麵條沙拉是東方美食的特權。 這樣的菜餚可以超越零食,被稱為完整的第二道菜,因為它們的組成豐富的麵條完全滿足飢餓感。
泰國沙拉配米粉的食譜
配料:
- 米粉 - 125克;
- 豆芽 - 200克;
- 2檸檬皮和果汁;
- 醬油 - 2-3湯匙。 匙;
- 紅糖 - 1茶匙;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 生菜 - 1頭;
- 豬肉末--500克;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 少許卡宴辣椒。
準備
麵條和豆芽充滿開水,靜置4分鐘。 時間過後,我們將食材倒入冰水中晾乾。
酸橙和酸橙混合在一起,加入醬油和糖。 由此產生的敷料與麵條,豆芽,薄紅洋蔥圈和沙拉混合。
在平底鍋裡,我們加熱油。 將碎肉與辣椒和姜混合,將剁碎至金黃色並與麵條混合。 乾炒米飯的沙拉保暖。
中國花式麵條沙拉
配料:
- fachoza - 60克;
- 洋蔥 - 1個。
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞大腿 - 3個;
- 大蒜 - 6個;
- 糖 - 2茶匙。
- 鹽 - 2 1/2茶匙。
- 黑胡椒 - 1/2茶匙;
- 熏制辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 白葡萄酒醋 - 1湯匙。 勺子。
準備
雞胸肉在鹽水中煮沸,然後冷卻。 我們把雞肉拆成纖維。 根據包裝上的說明將玻璃麵條煮沸,然後放入冰水並切成2-3份以便食用。
將胡蘿蔔,洋蔥和青椒切成條狀,在植物油中煎5-7分鐘。 在蔬菜烹飪的最後幾分鐘,我們加雞肉,並在結束前30秒 - 我們把蒜。 讓我們稍微涼快一點,用香料和醋調味,再加上麵條。
沙拉和玻璃麵條最好在一小時甚至幾個小時後供應,這樣菜的口味就會混雜。
沙拉雞蛋麵“Rollton”
配料:
- 雞蛋麵 - 2包;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞蛋 - 4個;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 洋蔥 - 1個。
- 熏雞片 - 1個;
- 酸奶油 - 5湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 勺子。
準備
麵條被擠成小塊。 酸奶油和蛋黃醬混合併加入通過新聞界的大蒜。 將粉絲和醬汁混合併放置30分鐘。
同時,將洋蔥和胡蘿蔔切成小塊,使其變軟,直到黃油變軟。 熏雞被分解成纖維。 將所有配料與膨化麵條混合,並在預冷後將沙拉送至桌面。
沙拉用蕎麥麵條
配料:
- 蕎麥麵 - 150克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 豆類毛豆 - 1件;
- 大蔥 - 2根羽毛;
- 米醋 - 1湯匙。 勺子;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 味噌醬 - 2茶匙;
- 芝麻油 - 3湯匙。 匙;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒。
準備
根據包裝上的說明,烹飪麵條直到準備就緒。 米醋與醬油,味噌醬,芝麻油和種子混合。
在深碗中,將切好的胡蘿蔔與蔥,豆子混合併倒入所有調料。 將所有配料加入麵條中並充分混合。 撒上鹽和胡椒沙拉。 食用前,從日本蕎麥麵撒生菜,撒上芝麻。
這種沙拉可以立即以溫暖的形式放到桌子上,你可以冷卻幾個小時,這道菜只會受益,因為口味混合和滋養麵條。