用馬鈴薯燉白菜是一道菜，它的低卡路里含量使其成為最受歡迎的飲食食品之一。 雖然簡單且便宜的食物製備起來非常方便，但也可以添加其他蔬菜，香料和肉類的各種添加劑。
用土豆和肉末燉白菜
配料：
- 肉末（豬肉或牛肉） - 500克;
- 捲心菜 - 1頭;
- 西紅柿 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 月桂葉 - 2個。
準備
這個配方對每個女主人都很痛苦。 捲心菜切絲並用鹽揉捏。 餡料也豐富地調味並用煎鍋煎至半熟。
將洋蔥切碎，放入磨碎的胡蘿蔔中。 對路人來說，我們將小土豆切成小塊，切碎的白菜，混合番茄醬或切碎的西紅柿調味。 用白菜水或肉湯倒入煎鍋中，蓋上蔬菜。 加入月桂葉熄滅捲心菜，直到水分蒸發，然後加入烘烤的剁碎物，並將混合物放在低溫下即可食用。
即食餐可以獨立供應，也可以用作烘焙食品。
燉土豆花椰菜
讓我們來弄清楚如何熄滅白菜 。 這是一款豐盛且價格實惠的菜餚，它將成為肉類加工的一大亮點。
配料：
- 菜花 - 1公斤;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥 - 1個。
- 酸奶油 - 120克;
- 青菜（蒔蘿，香菜） - 品嚐;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
彩花菜並在花序上拆開，用鹽水煮沸。 另外煮土豆，直到半熟。 將洋蔥切片並用黃油油炸，加入捲心菜花序，土豆，混合併倒入酸奶油。 我們給鍋加水，以覆蓋蔬菜，鹽和胡椒粉。 燉白菜，直到水分蒸發，醬汁變稠。 如果醬汁仍然是水樣，即使蔬菜已經煮熟，也可以加一湯匙過篩的麵粉。
在服務之前，撒上切碎的香草的菜。
紅燒酸菜配土豆
在蘑菇時代，不要使用收集的種子，也不要用土豆煮香菜燉白菜是一種罪過。 營養食物有它自己的“熱情”，這要感謝捲心菜給人的酸味。
配料：
- 酸菜 - 500克;
- 森林蘑菇 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 土豆 - 2件;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
將森林蘑菇煮熟5-7分鐘，然後冷卻並用植物油煎至熟。
將土豆切成立方體並浸泡1-2小時，以除去多餘的澱粉，然後將塊莖煮至半熟。 切成薄片的洋蔥和胡蘿蔔，直到植物油中的金黃，
將鵪鶉白菜從醃汁的剩餘物中擠出並送至蔬菜。 我們用番茄醬，鹽，胡椒填充這道菜，用少量水燉，直到捲心菜變軟。
為了準備這樣的菜，你可以使用新鮮的捲心菜，但在這種情況下，菜的烹飪時間會增加，並且當捲心菜顯著軟化時，馬鈴薯將需要添加。 在新鮮捲心菜的配方中，番茄醬最好用果汁或罐裝番茄汁代替。