也許，最美味，令人垂涎的美味可能是烤箱裡的一隻雞。 這道菜簡單易行，不需要特別的烹飪技能和知識，但是它對於平日的原創晚餐和節日餐桌都是理想選擇。
如何在烤箱裡煮雞肉？
如果你從來沒有在烤箱裡煮過雞肉，或者結果不是特別滿意，那麼查看一下基本的規則和秘密，這些規則和秘訣可以幫助你改進或者學習如何從頭開始烹飪一隻鳥：
- 肉必須事先用辣味混合物醃製。
- 為了獲得更加多汁的效果，將產品放入一個袖子或鋁箔中，並且在沒有他們的參與的情況下進行烘焙。
- 這種鳥通常與蔬菜，水果，蘑菇結合，以獲得原始的多組分組合物。
- 在 香料和調味料中， 最常用的混合物是胡椒，咖哩，薑黃，芬芳乾香草（牛至，羅勒，馬鬱蘭等）。
- 如果您不知道在烤箱中烤多少雞，那麼在第一個15分鐘的時間內，在整個胴體的烹飪過程中，將該盤保持在最高溫度，然後將溫度降低至180度，並在透明汁被刺破時將其烘烤直至隔離。 對於一隻普通的鳥來說，1小時就夠了。 在180-200度的溫度下，件被送到烤箱約一個小時。
在烤箱中釀的雞
在烤箱裡塞滿整隻雞 - 這是任何餐桌設計的絕佳解決方案。 根據空閒時間，耐心和技巧的可用性，您可以簡單地填充選定的填充物，或者除了所有的骨頭，這將使食物更加原創，精緻。 在不考慮醃製時間的情況下，6道菜需要2個小時。
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 米飯 - 200克;
- 杏乾，葡萄乾和李乾 - 100克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 油 - 50毫升;
- 調味料。
準備
- 準備好的屠體用選定的香料和大蒜和黃油混合物擦拭，放置幾個小時。
- 將米飯和切好的干果混合在一起，季節，躺在腹部，用牙籤固定。
- 在烤箱裡烤雞1.5小時。
與蘋果在烤箱裡的雞肉
對比味道組合的粉絲將進一步學習如何用蘋果在烤箱烤雞。 最好選擇需要清洗的糖醋品種的果實水果，用種子去掉核心並切成大片。 蘋果塊通常與柑橘或大蒜牙合用。 創造一個六點的治療需要2個小時。
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 蘋果 - 1公斤;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 油，蜂蜜和酸奶油 - 50克;
- 肉桂，調味料。
準備
- 這隻鳥準備，醃製，並用蒜頭加入調味的水果塊。
- 用含有酸奶油和蜂蜜的混合油擦拭個體，並在其余小葉的蘋果墊上成形。
- 準備在烤箱中的雞1.5小時。
烤箱裡的醬油雞
在烤箱中使用以下配方雞肉以其簡單和優良的整體口味特徵賄賂家庭主婦。 犛牛得到了一個驚人的外殼，並與任何配菜完美協調，或者簡單地與蔬菜切片。 如果你煮乳房，那麼最好用鋁箔烘烤。 為6人安排一頓飯，只需要一個小時。
配料：
- 魚片，腿或大腿 - 1公斤;
- 醬油 - 80毫升;
- 香醋 - 20毫升;
- 蜂蜜 - 70克;
- 生薑 - 1茶匙;
- 大蒜牙 - 4個。
- 香料。
準備
- 將肉與大蒜混合其餘成分醃製幾個小時。
- 將切片放入模具中，並將40-50分鐘的時間送到200度烘烤。
烤箱裡的法式雞肉
美味而令人垂涎的是法國烤箱裡的奶酪雞 。 這種食物有很多種類，建議使用新鮮的西紅柿或其他蔬菜，這樣可以增加多汁性，豐富口味。 以下是您可以自行決定更改的基本配方。 5個份量將在1.5小時內準備就緒。
配料：
- 雞肉片 - 1公斤;
- 燈泡 - 250克;
- 融化和硬奶酪 - 500和200克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 大蒜牙 - 4個。
- 綠色，香料。
準備
- 圓角片在電影下被打爛，經過調味並留下醃製。
- 將奶油芝士與大蒜刨花，香草，蛋黃醬混合。
- 在碗裡鋪上洋蔥，然後在肉塊上面抹上奶酪塊，撒上硬奶酪片。
- 在180度烘烤40分鐘後，烤箱中的多汁雞肉將準備就緒。
雞肉在烤箱裡的鍋裡
接下來，您將學習如何在一個或多個服務鍋中烤箱中美味地烤雞。 通過這樣的烘焙，雞肉會變得難以置信，這道菜可以包含在減肥菜單中，因為它含有卡路里的最佳平衡。 清晰度和辛辣度可以自行調整。 4份將在一小時內準備好。
配料：
- 雞肉（肉） - 800克;
- 土豆 - 8個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 2個。
- 大蒜牙 - 4個。
- 沸水 - 400毫升;
- 調味料，草藥。
準備
- 將所有材料切成等份，鋪在鍋中，加入辛辣香料調味。
- 倒入液體基質的內容物，蓋上蓋子。
- 在190度慵懶50分鐘後，烤箱中的蔬菜雞肉將準備就緒。
雞肉與蘑菇在烤箱裡
另一種體面的餐飲選擇是在烤箱裡放入香菇。 配料完美協調，創造出真正的皇室菜餚。 你也可以使用森林蘑菇，這將有利於影響其風味特徵，使它們更加精緻和原始。 為了讓6人享受這將需要2個小時。
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 香菇 - 500克;
- 洋蔥 - 200克;
- 土豆 - 800克;
- 調味料。
準備
- 收穫的小鳥充滿洋蔥和蘑菇，縫製並放在烤盤上，並放入去皮，切片和調味的土豆。
- 在200度烘烤1小時後，烤箱裡的雞肉就準備好了。
烤箱裡的雞肉烤羊肉串
如果沒有辦法擺脫大自然，烤箱裡 烤串的雞肉 會讓你享受烤羊肉串的味道。 此外，這款開胃菜以豐富多樣的肉類菜單，增添了原創性和新穎性。 避免炭化的串必須在水中使用30分鐘之前浸泡。 指定產品可以滿足4個部分。
配料：
- 雞肉漿 - 800克;
- 芥末，檸檬汁和植物脂肪 - 每種40克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 香料。
準備
- 一小塊雞肉用辛辣的混合物醃製一小時。
- 串在幾根烤串上，烤在烤盤上的烤架上，直到紅潤並準備好。
在烤箱裡的雞肉 - 配方
令人驚訝的是，開胃烤雞在烤箱中，地殼均勻地圍繞著周邊 - 這是任何女主人和盛宴參與者的夢想。 這可以通過在唾液上或者在這種情況下在瓶子上準備盤子來實現。 如果容器裝滿水，啤酒或葡萄酒，尤其是多汁的肉是可能的。 2小時將準備6份。
配料：
- 雞肉胴體 - 1個;
- 調味料，乾香草，一瓶啤酒。
準備
- 用調味料揉搓雞肉，然後放置幾個小時。
- 倒入¼瓶的內容物，倒入草地，並放在胴體的頸部。
- 將結構安裝在設備底部擱板上的帶有水的烤盤上，並將小時置於200度。