石榴核仁是一種真正的有用礦物質和維生素庫。 這種漿果自古以來就被用於醫學，美容，當然還有烹飪。 結合肉類，蔬菜和蔬菜石榴石不會留下任何美食無動於衷。 讓我們來考慮用石榴烹飪沙拉的食譜。
石榴和雞肉沙拉
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 雪松堅果 - 品嚐;
- 石榴 - 0.5個;
- 洋蔥 - 1個。
- 奶酪“帕瑪森” - 50克;
- 天然酸奶 - 加油;
- 橄欖油。
準備
雞肉片和雞蛋分開煮沸，直到在鹽水中煮熟，然後切碎。 清洗洋蔥，用半環粉碎，用橄欖油煎至金黃色。 然後將其轉移到一個單獨的碗中並冷卻至室溫。 在刨絲器上擦乾酪，並將石榴的種子與果皮分開。 現在繼續按照以下順序將沙拉層放入透明玻璃杯中：先煮好的雞柳，炸洋蔥，石榴籽，然後是雪松堅果，磨碎的奶酪和石榴。 每一層都塗上蛋黃醬，然後在冰箱中放入石榴沙拉幾個小時，使其味道更好。
石榴和肉沙拉
配料：
- 牛肉 - 400克;
- 鹽 - 1茶匙;
- 酸奶油 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 石榴 - 0.5個。
準備
肉在煮熟的鹽水中煮沸，然後冷卻，乾燥並切成小纖維。 在一個碗裡，我們混合通過新聞壓碎的蒜，切碎的香菜和酸奶油。 我們把這個醬填充肉，放在冰箱裡1小時。 在服務之前，立即用牛肉舖沙拉碗，並用石榴籽裝飾頂部。
沙拉配白菜和石榴
配料：
- 球芽甘藍 - 300克;
- 茴香 - 品嚐;
- 石榴 - 0.5個;
- 蘋果 - 1個;
- 杏仁 - 100克;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 橄欖油加油。
準備
所以，布魯塞爾芽完全漂洗，乾燥，切成兩半，細細切成薄片。 茴香切成半環，蘋果切成小片。 現在採取石榴，清理它，並選擇所有的穀物。 然後，我們將所有配料放入深碗或沙拉碗中，加入杏仁，撒上檸檬汁，用橄欖油調味，然後用手仔細攪拌。 我們在冰箱裡將 新鮮捲心菜的沙拉 放置數小時，以便檸檬汁吸收良好並使其軟化。
好胃口！