烤碎肉捲 - 美味的意大利麵食管的最佳食譜，有不同的餡料

Cannelloni的烹飪食譜以其簡單而令人印象深刻，將不得不來到一個你想要的東西比海軍簡單麵食更有趣的地方。 最美味的菜在烤箱內用不同餡料的醬汁烤製。

釀的烤碎肉捲子

這樣一個有趣的名字是大面積小管形式的意大利面。 如何準備烤碎肉捲和一般建議烹飪這道菜，學習如下：

1. 肉類，蔬菜，奶酪塊適合灌裝。 每一種食物都以自己的方式呈現出美味。
2. 餡料前的一些麵食應該煮幾分鐘。 初步烹飪中的其他選項不需要。
3. 釀製的小管在烤箱中烤在醬汁下。 Beshamel最常用。 重要的一點 - 它應該是很多，所以食物不會變得太乾燥。

烤碎肉捲配Béchamel醬

Cannelloni，其配方如下，令人難以置信的溫柔。 如果需要，你可以準備任何調味品用於烤碎肉捲子。 其中最美味的就是Béchamel。

配料：

• 意大利面 - 250克;
• 肉末 - 500克;
• 西紅柿 - 4個;
• 洋蔥 - 2件;
• 大蒜 - 4瓣;
• 奶酪 - 150克;
• 鹽;
• 花椒;
• 油 - 60克;
• 麵粉 - 3湯匙。 匙;
• 牛奶 - 1升。

準備

1. 在鍋裡，倒100毫升的水。 當它變熱時，將餡料攤開並攪拌，直至完全蒸發。
2. 通過大蒜和洋蔥，加入丁蕃茄，燉10分鐘，加入餡和混合。
3. 油融化後，加入麵粉並倒入牛奶。 當它沸騰時，火焰會減少並煮熟到所需的密度。
4. 冷卻填充填充小管，將其鋪成一層烤盤並倒入醬汁。
5. 在200度烘烤半小時，然後撒上奶酪並且再烤一刻鐘。

與蘑菇的烤碎肉捲子

在家裡學會瞭如何烹飪捲心菜，廚師們確信這是多麼的簡單，而且這些產品是最實惠的產品，可以在任何超市中找到。

配料：

• 烤碎肉捲子 - 5件;
• 蠔蘑 - 400克;
• 洋蔥 - 100克;
• 奶酪 - 150克;
• 酸奶油 - 50克。

準備

1. 切碎的牡蠣蘑菇與洋蔥炒油，直到胭脂，倒入酸奶油和2分鐘燉，加入鹽。
2. 管子裡塞滿了蘑菇。
3. 把它放在一個模子裡，用酸奶油加上，撒上奶酪，烤至奶酪融化。

與肉的烤碎肉捲子

按照下面描述的配方製作的烤碎肉捲，類似於 海軍 通常的 意大利面 ，但味道更有趣。 簡單而美味是這道菜最準確的特徵。

配料：

• 粘貼 - 10個;
• 雞肉 - 500克;
• 洋蔥 - 100克;
• 植物油 - 1湯匙。 勺子;
• 罐裝玉米 - 4湯匙。 匙;
• 蔬菜;
• 麵粉 - 2湯匙。 匙;
• 牛奶 - 400毫升;
• 油 - 50克;
• 磨碎的奶酪 - 50克。

準備

1. 雞肉切碎並用洋蔥炒。 然後倒入青菜，攪拌並蓋上蓋子，熄滅20分鐘。
2. 由此產生的大量東西。
3. 麵粉用黃油塗抹，倒入牛奶中煮沸。
4. 添加奶酪，攪拌，融化，鹽和胡椒。
5. 將 雞肉 放入模具中，倒入牛奶混合物並在200度烘烤至脆皮。

與菠菜的烤碎肉捲子

捲心菜配方是意大利最受歡迎的菜餚之一。 菠菜與意大利乳清乾酪結合創造出獨特的口感。

配料：

• 烤碎肉捲子 - 8個;
• 菠菜 - 250克;
• 意大利乳清 - 250克;
• 大蒜 - 1個丁香;
• 巴馬干酪 - 50克;
• 油 - 50克;
• 麵粉 - 1湯匙。 勺子;
• 牛奶 - 200毫升;
• 20％脂肪含量的奶油 - 200毫升;
• 肉荳蔻;
• 鹽。

準備

1. 大蒜研磨並油炸約2分鐘，然後丟棄。
2. 將菠菜放在煎鍋上煎5分鐘。
3. 將乳清乾酪放入冷卻的物質中，加鹽攪拌。
4. 該管煮沸2分鐘。
5. 將黃油融化，加入麵粉並攪拌，倒入牛奶，奶油並劇烈攪拌，使其沒有腫塊。
6. 將質量升溫至所需的密度。
7. 在模具的底部，倒入少許醬油，將管子塞滿準備好的餡料並放入模具中。
8. 倒上醬汁，撒上奶酪，180度烤意大利乳清乾酪和菠菜，半小時。

烤碎肉捲子配奶酪

烤碎肉捲有很多有趣的餡料。 但其中一個心愛的意大利人是奶酪灌裝。 奶酪與意大利面和牛奶餡料的基礎完美結合。

配料：

• 烤碎肉捲 - 10個;
• 意大利乳清乾酪 - 350克;
• 火腿 - 200克;
• 蛋 - 1個;
• 堅硬的芝士 - 100克;
• 牛奶 - 500毫升;
• 麵粉 - 50克;
• 油 - 50克;
• 巴馬干酪 - 100克。

準備

1. 硬奶酪和火腿切成小方塊，與乳清混合，打蛋，鹽，胡椒粉和攪拌。
2. 將管子送入鹽水沸水中幾分鐘，然後將其倒入濾器中冷卻。
3. 倒入油，融化，倒入麵粉，倒入牛奶煮沸直至稠。
4. 所獲得的混合物的一小部分沿鍋底部和壁傳播。
5. 將管充塞並鋪在烤盤上。 倒入醬油，撒上乾酪和烤火腿和奶酪烤大約半小時。

與蝦的烤碎肉捲子

毛絨捲心菜 - 海鮮愛好者的食譜，不會讓任何人無動於衷。 為了做飯，沒有必要去餐廳，在家做飯很容易，也很簡單。

配料：

• 烤碎肉捲 - 12件;
• 水煮去皮蝦 - 500克;
• 香菇 - 500克;
• 洋蔥 - 2件;
• 油 - 3湯匙。 匙;
• 奶酪 - 200克;
• 橄欖 - 50克;
• 刺山柑 - 50克;
• 芥末籽 - 1湯匙。 勺子;
• 霜 - 250毫升。

準備

1. 捲心菜的製備始於產品煮沸，倒入漏勺並用冷水移至碗中。
2. 香菇和洋蔥是允許的。
3. 加入蝦，混合併烹飪約5分鐘，無需蓋上蓋子。
4. 將所得到的團塊撒在碗中，加入磨碎的奶酪，加入鹽並攪拌。
5. 用橄欖將刺山柑放在篩上，用冰水覆蓋，切碎，加芥末。
6. 鞭打奶油，將所產生的團塊分散在其中並攪拌。
7. 將管塞住，塞入模具中，倒入醬汁並在250度烘烤一刻鐘。

在烤箱裡用肉末烤碎肉捲子

在填充產品時，值得注意的是不宜過度填充它們，這樣在烘烤過程中管不會破裂。 用肉末做的Canneloni，食譜可以充滿大量即食的肉。

配料：

• 厚的麵食管 - 12個;
• 肉末 - 400克;
• 大蒜 - 2瓣;
• 洋蔥 - 2件;
• 胡蘿蔔 - 1個;
• 番茄醬 - 5湯匙。 匙;
• 硬奶酪 - 150克;
• 奶牛 - 800毫升;
• 油 - 100克;
• 麵粉 - 3湯匙。 勺子。

準備

1. 洋蔥和大蒜都碎了，把胡蘿蔔切碎，用平底鍋炒蔬菜。
2. 將肉末撒上去攪拌，直到肉變色為止。
3. 當灌裝冷卻時，黃油在鍋裡融化，麵粉被倒入。
4. 煎2分鐘，倒入牛奶，加鹽並煮沸。
5. 冷卻填充填充小管。
6. 將調味汁混合物塗抹在模具的底部和壁上，放入產品，剩餘部分倒入並撒上奶酪。
7. 180度烘烤半小時。