法國的新鮮番茄和土豆肉非常好吃,非常簡單。 隨著這道美味佳餚的準備,即使是新手烹飪大師也會應用,遵循我們食譜的簡單建議。
如何用煎鍋裡的土豆和西紅柿將豬肉用法文烹飪?
配料:
- 豬肉漿 - 550克;
- 洋蔥 - 250克;
- 香菇 - 320克;
- 馬鈴薯塊莖 - 900克;
- 堅硬的芝士 - 220克;
- 西紅柿 - 200克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 辣草藥 - 品嚐;
- 植物油
- 水過濾 - 275毫升。
準備
豬肉是我的,我們從水分中獲得良好的食慾,並用中等大小的切片粉碎它。 然後,我們稍微打碎肉塊,用草藥,黑胡椒粉和鹽調味,用攪拌器在一個大的深鍋或合適的平底鍋中加入一小部分植物油。 然後鋪上一層預先洗淨切碎的蘑菇,放在頂部去皮切碎的洋蔥圈上。
接下來,把土豆,我們預先清理並切成小片。 我們用黑胡椒粉,辣草藥和鹽製作土豆泥層,放在西紅柿頂部的圓圈上。 現在蓋上一層蛋黃醬和磨碎的奶酪。 將熱水倒入沸水中,並在蓋子下以最小的熱量烹飪該菜餚一個半小時。
如何在烤箱中用土豆和西紅柿在法國烹飪肉類?
配料:
- 豬肉漿 - 550克;
- 番茄 - 350克;
- 硬奶酪 - 175克;
- 550克馬鈴薯塊莖;
- 洋蔥 - 145克;
- 蛋黃醬 - 220克或品嚐;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 精煉植物油 - 品嚐;
- 普羅旺斯干草藥 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 蒔蘿和歐芹的新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
我的肉乾,切碎,脫落一點,用鹽,黑胡椒粉和普羅旺斯干草藥調味。 馬鈴薯塊莖被清洗,用杯子切碎,我們s鹽,一點普羅旺斯
每層塗上調味醬,混合蛋黃醬,榨大蒜,切碎的新鮮草藥和辛辣草藥。 我們把碟子預先加熱到200度烤箱四十分鐘。 然後通過刨絲器分配頂層的奶酪,再烤15分鐘。