下面我們來考慮一下如何準備沙拉香腸和奶酪。
沙拉配麵包丁，奶酪和香腸
配料：
- 熏制的香腸 - 300克;
- 硬質奶酪 - 100克;
- 餅乾 - 50克;
- 香料;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黃醬。
準備
首先，準備所有的沙拉配料。 為此，將熏制的香腸切成薄薄的秸稈，用磨碎機將奶酪切碎，並通過壓榨機對大蒜進行清潔和擠壓。 然後我們把所有東西都放在一個碗裡，加鹽調味，用蛋黃醬填充並混合。
沙拉配香腸，奶酪，黃瓜和雞蛋
配料：
- 香腸 - 250克;
- 新鮮黃瓜 - 250克;
- 蛋 - 3件;
- 加工奶酪 - 150克;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
香腸切成小立方體。 新鮮的黃瓜洗淨，切下果皮並切碎。 雞蛋煮沸，從殼中清洗，冷卻並切碎。 融化的生奶酪 展開並揉搓在一個大的刨絲器上。 接下來，我們將沙拉碗和所有準備好的配料混合在一起，用 自製蛋黃醬 和鹽調味，並拌勻。
西紅柿，香腸，奶酪和大蒜沙拉
配料：
- 熏香腸 - 300克;
- 西紅柿 - 3個;
- 硬奶酪 - 200克;
- 蔬菜;
- 香料。
加油：
- 大蒜 - 3瓣;
- 酸奶油。
準備
將香腸洗淨，去皮並切成立方體。 用同一把刀切割奶酪。 西紅柿洗淨，切成小片。 綠色水洗，稍乾，細碎。 將所有準備好的組分放入一個碗中並混合。 然後把準備好的東西擺放在餐具上。 大蒜牙清潔乾淨，通過新聞擠壓和酸奶油連接。 我們將收到的敷料撒在沙拉的頂部，並將其送到桌子上。
沙拉配香腸，西紅柿和奶酪
配料：
- 成熟的西紅柿 - 4個;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 維也納香腸 - 4件;
- 奶酪 - 100克;
- 萵苣葉子。
加油：
- 天然酸奶 - 150毫升;
- 蛋黃醬 - 100毫升;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 香料。
準備
維也納香腸以薄薄的圓圈閃爍，而Melenko則將蔥切碎。 保加利亞辣椒被加工，從種子中純化，洗淨並切成立方體。 也切碎和奶酪。 為了填充，將天然酸奶和蛋黃醬結合起來，我們扔鹽，切碎的大蒜，糖和胡椒粉。
接下來，去準備西紅柿。 首先，它們被清洗並用乾淨的布擦拭。 然後把每個西紅柿“驢”下來，切成8塊，但不要切到底，但留下整個底部。 因此，你應該以開放式花的形式得到番茄籃。 接下來，輕輕地將多餘的果汁取出，然後倒入加油站。 將先前製備的配料混合，用醬汁調味並鋪在籃子上。 我們提供現成的沙拉，將這些“花朵”放在一個寬平盤上，並鋪上一層綠色沙拉。 我們用香菜，芹菜或香菜裝飾沙拉青菜。
西紅柿，黃瓜，奶酪和香腸沙拉
配料：
- 新鮮番茄 - 3個;
- 半熏香腸 - 250克;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 蛋黃醬 - 加油;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
我們把香腸切成小方塊，然後把西紅柿切成圓圈。 用磨碎機磨碎奶酪，並將大蒜清理乾淨，切細。 撒上沙拉層，用加入大蒜的蛋黃醬潤滑，然後擠壓壓榨。 首先我們把香腸，然後是西紅柿和奶酪。 我們將準備好的沙拉在冰箱裡放幾個小時，然後在桌子上放上新鮮的西紅柿片。