沒有皮的熟雞胸肉是膳食營養的有用產品。 畢竟,雞肉中的大部分脂肪都包含在她的皮膚中,所以最好用乾淨的魚片烹飪清淡的菜餚。 它非常適合新鮮蔬菜和各種配菜。 讓我們一起找出煮雞胸肉可以煮出什麼。
沙拉配方煮水煮雞胸肉
配料:
- 雞胸肉 - 250克;
- 土豆 - 2件;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 罐裝香菇 - 200克;
- 蛋 - 1個;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 匙;
- 新鮮的蒔蘿。
準備
所以,你首先需要準備所有的成分。 我們煮土豆,冷卻,並在一個小煎鍋上擦。 雞胸肉 也煮,切碎。 醃製的黃瓜 搓在一個大刨絲器上。 用香菇融合鹽水,擠壓蘑菇,切碎。 雞蛋煮沸,清潔並用細磨機研磨。 將蒔蘿洗淨,細細切碎,然後將沙拉層放在漂亮的盤子上。 首先土豆,然後雞柳,醃黃瓜,蘑菇和雞蛋。 我們用蛋黃醬覆蓋所有東西,並撒上新鮮的蒔蘿。
來自水煮雞胸肉的肉餅
配料:
- 煮胡蘿蔔 - 2件;
- 雞胸肉 - 2個;
- 蛋 - 2件;
- 香料;
- 植物油;
- 麵粉 - 3湯匙。 勺子。
準備
胡蘿蔔我的刷子,燒開直到準備好,清潔並揉搓碎機。 煮雞肉冷卻並拆卸纖維。 然後,我們將肉與胡蘿蔔,雞蛋,調味料加入雞蛋中,倒入麵粉中,混勻,用勺子將其撒在熱的煎鍋上,煎炸肉餅,直到兩面都準備好。 我們提供一個酸奶油菜。
多變量水煮雞胸肉
配料:
- 雞胸肉 - 2個;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香料;
- 水 - 1項;
- 麵粉 - 2項;
- 奶油 - 如果需要的話。
準備
雞胸肉洗淨,乾燥後切成小塊。 蔬菜洗淨後,我們打掃乾淨,切碎洋蔥,然後在大tetrochka上擦胡蘿蔔。 在一碗multivarki倒少許油,放下魚片並攪拌。 關閉設備的蓋子,設置模式“烘烤”並將肉炸15分鐘。
然後將洋蔥和胡蘿蔔加入乳房,混合,然後再一起過10-15分鐘。 用開水撒上麵粉,將它整齊地倒入碗中並混合。 醃製,胡椒粉和香料撒上味道。 我們隨意添加脂膏,關閉蓋子,設置“淬火”模式並等待約1小時。 就是這樣,多元化的雞胸肉已經準備好了。
從煮雞胸肉的菜
配料:
- 雞胸肉 - 3件;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 8齒;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 香料;
- 雞湯 - 2升;
- 番茄 - 3個;
- 香蒜醬 - 250克。
準備
燈泡被清潔,切成部分並分成幾塊。 雞胸肉煮沸
接下來,在攪拌器雞湯,炒洋蔥,大蒜和小香蒜醬攪拌。 攪拌混合物直至均勻。 將雞肉與剩餘的醬汁放在一個碗中並放在一邊。 在一個大鍋裡煮沸將湯汁煮沸。 在餐盤中,我們鋪上切碎的雞肉,倒入熱湯,用西紅柿片裝飾湯。