乾果被正確地認為是有用的產品，應該包括在你的飲食中，幾乎每個人都不例外。 幹杏由於其有用的特性而在乾果中佔據領先地位。
比杏乾有用嗎？
乾燥技術允許在水果中保留人體所需的大部分物質，儘管最不穩定的物質仍然受到破壞。
- 杏乾是鉀，鈣和鎂的來源 - 正常運作心臟所必需的元素。 因此，杏乾用於心臟被認為是非常有用的。
- 另外乾果富含磷。 該物質是核苷酸和核酸的一部分，也就是說，它在自身蛋白質的生產中起著重要作用。
- 這乾果是鐵的來源，所以那些經常吃貧血的人幾乎不可怕。
- 杏乾中含有維生素，其中你可以找到視黃醇（維生素A），它可以使頭髮和皮膚的狀態正常化，使視力維持在適當的水平。
- 杏乾中的B族維生素提供了正常水平的血紅蛋白，並且也參與幾乎所有重要的生化過程。
- 在杏乾中，有一定量的抗壞血酸，這使得血管的壁堅固。
- 最後，包含在杏乾中的菸酸參與脂肪，蛋白質，碳水化合物代謝，使血膽固醇水平正常化並改善微循環。
- 粗糙的膳食纖維和果膠，離開消化系統，綁定並帶走有害化合物 - 毒素和“壞”脂肪。 因此，杏乾是一種溫和的瀉藥，對身體有益並且不會上癮，與藥物不同。
因此，杏乾是否有用的問題可以得到肯定的回應。 其經常使用使免疫力強，防止各種心血管疾病，貧血，胃腸道疾病。 順便說一下，對於那些減肥者來說有一個好消息：杏乾是對抗體重過重的有效工具，因為它們含有完整的維生素和礦物質複合物，因此有助於促進新陳代謝和更有效的脂肪分解。
然而，重要的是不要過頭，因為觀看這個人物的杏乾的營養價值非常高 - 在一百克乾果中含有超過兩百卡路里的熱量。 應該記住，大部分這些卡路里來自簡單的碳水化合物，它們很快就會分解並迅速抑制感覺
選擇一個有用的杏乾
為了使這種干果帶來最大的益處或者至少不會造成傷害，能夠選擇它是很重要的。 當處理杏不擇色的製造商使用毒素 - 二氧化硫時，它可以讓你保持愉快的橙色或淡黃色，但它會破壞大多數有用的化合物並導致過敏反應。 因此，最好不要嘗試均勻著色的光乾果 - 它們沒有任何用處。 但是，棕色乾果將是正確的選擇，儘管它們並不如此有吸引力，但它們很可能是在不使用化學品的情況下製成的。