新年的沙拉無疑由節日宴會統治。 它們的受歡迎程度是可以理解的，並且可以通過無限數量的產品變化和組合來調節，其中每個消費者可以選擇品嚐。 豐盛或光明，素食或肉感，季節或夏季 - 選擇從什麼。
新年餐桌上的沙拉
新年的沙拉食譜讓你擺脫平時的組合，讓自己花費新鮮的淡季蔬菜沙拉。 經典“希臘”的這種原始變化將允許每位客人根據自己的口味選擇產品並將其按照所需的比例進行組合。
配料：
- 沙拉混合 - 150克;
- 櫻桃番茄 - 15個;
- 橄欖 - 10件;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 羊奶酪 - 100克;
- 一個大黃瓜 - 1個;
- 提供薄荷葉;
- 橄欖油，檸檬汁 - 品嚐。
準備
- 從盤子的一側放置一條洗過的干燥沙拉混合物，然後放入櫻桃，橄欖片，半個洋蔥圈，碎乾酪，黃瓜條。
- 用柑橘汁撒上蔬菜並倒入油。 用薄荷葉補充新年沙拉。
新年的沙拉裝飾
如果你不知道新年可以烹飪什麼沙拉，那麼嘗試使經典食譜多樣化：
- 根據舊配方 准備 “奧利維爾” ，裝飾著魚子醬和小龍蝦脖子。
- 將略帶鹽醃的三文魚加入“毛皮大衣”和通常的“螃蟹” - 天然蟹肉或蝦尾。
- 您可以嘗試使用基於酸奶，奶油芝士或奶油奶酪的醬汁進行加油。
- 至於新年沙拉的裝飾，您可以通過在零食的表面上描繪一年的象徵 - 新年的公雞或傳統屬性：聖誕老人，聖誕樹和玩具來宣洩幻想。
- 極簡主義的粉絲可以從蔬菜和蔬菜中進行簡單的應用。
新年沙拉“公雞”
美麗的新年沙拉很容易裝飾，把它們作為一年的象徵 - 公雞，沙拉本身可以是任何東西。 下面描述的變化說明瞭如何將第比利斯沙拉變成宴會桌的主要裝飾。
配料：
- 牛里脊肉 - 300克;
- 甜椒（大） - 1件;
- 罐裝豆 - 450克;
- 少數核桃;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 一小撮蛇麻草;
- 植物油 - 40毫升;
- 葡萄醋 - 25毫升。
準備
- 煮里脊肉，切成條狀。 用類比的方法，切下甜椒。
- 將製備的成分與列表中的其他成分混合。
- 補充與油和醋敷料與少量啤酒花suneli和從大蒜牙膏粘貼菜。
沙拉«新年鐘錶»
你想製作更多營養和原創新年沙拉嗎？ 嘗試以時鐘形式停留在開胃菜，其箭頭正在接近午夜。 這道菜本身不大可能存在於鍾聲之戰中 - 簡單而美味的食材將使其成為盛宴的最愛。
配料：
- 雞肉熏制 - 300克;
- 奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 鵪鶉蛋 - 6個;
- 土豆 - 2塊莖;
- 香菜，胡蘿蔔，橄欖，番茄醬 - 用於裝飾。
準備
- 將煙熏家禽的纖維與半磨碎的奶酪，水煮和切碎的土豆，雞蛋和醬混合起來。
- 將沙拉以錶盤的形式分配，並撒上奶酪的殘餘物。
- 把鵪鶉蛋的一半放在一個圓圈內，用番茄醬在上面標記數字。
- 從胡蘿蔔片做箭頭。 裝飾草藥和橄欖菜。
- 您也可以為新年製作膨化沙拉，將這道菜的所有材料逐層放入promazyvaya沙司。
新年球沙拉
簡單的新年沙拉可以看起來很不尋常，證明是以下食譜。 沙拉混合物的小部分以球形狀成形，方便地在自助餐桌上以分開的開胃菜的形式供應。
配料：
- 熏雞 - 300克;
- 加工奶酪 - 100克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 核桃仁 - 1件;
- 橄欖，蔥 - 用於裝飾;
- 蛋黃醬 - 40克。
準備
- 名單的前三名合併在一起，並加入醬汁。 由此產生的團塊捲成球，並捲成堅果屑。
- 新年的原創沙拉，裝飾橄欖和“線”洋蔥，模仿雞眼上的球。
新年的蛇紋石沙拉
新年最好的沙拉不需要特殊的或難以到達的產品，肉基和季節性蔬菜將成為一種滋補選擇，它可能會取代主菜。
配料：
- 水煮舌 - 150克;
- 甜椒（紅色，黃色） - 2個;
- 一根芹菜 - 一片;
- 醃黃瓜 - 2個;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 芥末 - 1茶匙;
- 洋蔥羽毛 - 裝飾。
準備
- 辣椒可以用比喻或簡單的方塊切出。
- 芹菜和舌頭用細小的吸管分開。
- 擊敗加油的最後四種產品。
- 層層疊疊，用新鮮的牛舌將沙拉放在碗裡，在樓下分發肉和芹菜，在上面放辣椒。 倒入敷料。
新年花圈沙拉
美味的新年沙拉不需要太多時間，但立即吸引客人的注意，然後征服他們的味蕾。 這種原始的菜可以通過修改裝飾來滿足其他慶祝活動。
配料：
- 煮熟的蝦 - 500克;
- 菠蘿 - 250克;
- 一束綠色的蒔蘿;
- 雞蛋 - 4件;
- 一個新鮮的大黃瓜 - 1個;
- 蛋黃醬 - 80克。
準備
- 切片煮雞蛋，菠蘿和黃瓜。 將蝦尾加入混合物中並用小吃調味。
- 用一個戒指形成沙拉，用蒔蘿小枝蓋住。
- 新年沙拉蝦仁已準備就緒，此外，它可以用蔬菜的形式裝飾，模仿聖誕玩具。
新年的沙拉“聖誕樹”
新年沙拉不必咸。 嘗試一種水果的變化，作為甜點的完美補充或者是完成一頓豐盛的美食的獨立美味。 根據預算將各個組件相互結合起來品嚐和品嚐。
- 收集使用的水果和漿果。
- 如有必要，清洗並將它們切成小塊，以備清洗。
- 通過從蘋果或菠蘿中做出星號來判斷。
- 胡蘿蔔和蘋果構成一個框架。
- 在牙籤上種植水果和漿果，然後將其緊固在相互靠近的圓錐體上。
- 新年的水果沙拉可以像這樣撒滿，或撒上柑橘汁和蜂蜜。