酢漿草在炎熱季節的大部分時間都很普遍，但如何將這些豐富的東西應用到廚房中並不是每個女主人。 大多數人習慣性地從綠色蔬菜中準備第一道菜，而其他人則主動尋找除了湯之外可以從酢漿草中煮熟的食物。 為了幫助後者，我們收集了一小部分替代食譜。
如何準備餡餅餡餅餡餅？
如果您仍然想知道除了湯以外還有什麼可以從酢漿草中煮熟，那麼請停下來用這種綠色 - 草酸餡餅的第二大熱門菜。
配料：
- 短糕點;
- 黃油 - 35克;
- 洋蔥 - 165克;
- 幹白葡萄酒 - 45毫升;
- 麵粉 - 10克;
- 栗色葉 - 155克;
- 雞蛋 - 2個;
- 脂肪霜 - 210毫升;
- 硬奶酪 - 115克。
準備
使用融化的黃油，保存洋蔥半環，加入酸奶，倒入酒，等到葉子褪去。 放入麵粉中，充分混合未來餡料的基礎。
用奶油打蛋。 將麵團擀出，用模子填滿，並從上方分佈草酸填充物。 撒上所有的奶酪，倒入奶油混合物。 190度烤40分鐘。
如何用酢漿草煮pirozhki？
我們已經多次描述pirozhkovogo測試的食譜，所以請根據您的口味選擇其中的任何一種，然後開始烹飪。
配料：
- 酵母麵團 - 440克;
- 酢漿草-330克;
- 雞蛋 - 6個;
- 蔥 - 一堆。
準備
在用酢漿草製作pirozhki之前，將酢漿草切碎並與洋蔥混合。 讓煎鍋裡的蔬菜大約一分鐘，讓它平靜下來。 用力熬煮雞蛋，切碎，與綠色餡混合。
把麵團分開，並從他們每個人形成一個小餡餅。 烘烤或油炸餡餅，直到準備好。
如何製作栗色沙拉？
這款沙拉集合了春天的主要成分：年輕的蘆筍，茴香和多汁的綠色酢漿草。
配料：
沙拉：
- 綠蘆筍 - 420克;
- 茴香燈泡;
- 少數幾片芝麻菜的葉子;
- 一把酢漿草;
- 蘋果 - ½件;
- 磨碎的巴馬干酪 - 55克。
加油：
- 蘋果醋 - 25毫升;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 蜂蜜 - 10毫升;
- 第戎芥末 - 5克;
- 果汁1/2檸檬。
準備
在製作酢漿草沙拉之前，先做一個簡單的沙拉醬。 將列表中的所有成分揉在一起，然後繼續沙拉本身。
用“管家”把蘆筍莢切成絲帶。 細切片和茴香燈泡。 用酸奶，芝麻菜，蘋果薄片和乾酪片混合一切。 調味沙拉，立即送達。