來自鯡魚的Forshmak - 簡單但非常原始且令人驚訝的美味小吃，您可以在古典版中進行裝飾，也可以在原始配方中進行一些離題。 組件的組合和技術的可能組合，以便在以下食譜選擇中進行處理。
如何從鯡魚烹調加料肉？
最喜歡的許多零食是基本的，如果有正確比例的零件和烹飪的主要階段的建議，任何人都可以應付這個任務。
- 鯡魚最受歡迎的食譜包括鹹魚片和蘋果，煮土豆和雞蛋的組合。 為開胃菜添加洋蔥，為溫柔的黃油辛辣。
- 配料通過絞肉機扭絞一次，用刀切細或通過磨碎機，之後他們季節品嚐和混合。 在攪拌機中研磨配料是允許的，然後來自鯡魚的加料肉通氣，茂盛和嫩。
Forshmack鯡魚 - 一種經典的猶太食譜
來自希臘鯡魚的食譜forshmak預先假定黃油中的初步油炸洋蔥。 小吃的另一個特點是它的質地。 一定要感受各種配料，所以魚和其他成分一樣，最好用小刀將其切成小塊。
配料：
- 鯡魚 - 2件;
- 洋蔥 - 3件;
- 土豆 - 2件;
- 雞蛋 - 3件;
- 蘋果 - 1,5-2件;
- 油 - 100克;
- 鹽，胡椒粉，醋 - 味道。
準備
- 鯡魚，切開，從骨頭分離魚片。
- 煮，去皮，磨土豆和雞蛋。
- 粉碎魚，切碎，油炸洋蔥。
- 混合準備好的食物，添加蘋果，季節。
- 準備從咸鯡魚forschak服務，用綠色裝飾。
如何從敖德薩的鯡魚準備forschak？
來自敖德薩的鯡魚的Forshmak不含馬鈴薯，加入一塊浸在牛奶中的干白麵包。 您可以簡單地用絞肉機在絞肉機上絞碎部件，或做一點不同：將三分之二的成分在攪拌機中研磨，然後用刀將其與剩餘的部分混合。
配料：
- 鯡魚 - 1件;
- 洋蔥 - 1個;
- 白麵包 - 2片;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘋果 - 2件;
- 油 - 100克;
- 鹽，胡椒，芥末，醋 - 品嚐。
準備
- 鯡魚片和其他產品準備好並磨碎。
- 在所得到的大塊中，用軟鹽油攪拌，用鹽，胡椒粉，芥末，醋調味。
- 將forschak敖德薩從鯡魚中放入冰箱保存一小時並送達。
Forshmack從胡蘿蔔鯡魚 - 食譜
來自鯡魚的正確前景 - 不僅僅是經典的技術裝飾。 如果這種方式能夠強調開胃菜的口味並使其更加生動，那麼歡迎在菜中加入非傳統配料。 這種效果使得該菜的組分加入煮熟的胡蘿蔔丁。
配料：
- 鯡魚（魚片） - 400克;
- 洋蔥-0.5片;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 黃油和奶油芝士 - 100克;
- 鹽，胡椒，芥末，檸檬汁 - 品嚐。
準備
- 鯡魚，洋蔥和雞蛋在絞肉機中扭曲。
- 將煮熟並去皮的胡蘿蔔切成小塊，與軟黃油和奶酪一起混合成扭曲塊。
- 用鯡魚的胡蘿蔔來調味，稍涼一點。
Forshmack鯡魚融化奶酪 - 食譜
從以前的食譜中得到的想法可以多次應用，例如，發行了一款 經典的鯡魚 奶酪融化 前景 。 可以使用攪拌器或絞肉機研磨組分，並將洋蔥切碎並油炸。 蘋果最好採取酸性品種，例如simirenko。
配料：
- 鯡魚（魚片） - 400克;
- 洋蔥和蘋果 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 蛋 - 1個;
- 奶油芝士和黃油 - 100克;
- 鹽，胡椒粉，調料 - 品嚐。
準備
- 所有組件都準備好並磨碎。
- 攪拌大量磨碎的奶酪和軟黃油，調味小吃品嚐。
與鯡魚的Forshmack土豆
對於土豆與魚的極佳組合的崇拜者，請遵循以下配方。 在這種情況下，從鯡魚的forshmak熟土豆煮熟，切碎魚片。 鋒利和辛辣的開胃菜會給洋蔥，但軟化煮雞蛋的味道，可以用叉子磨碎或搗碎。
配料：
- 鯡魚 - 1件;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 3-4件;
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 25毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
- 煮土豆，魚和洋蔥盡可能方便地磨碎。
- 將雞蛋和油加入所得到的基料中，調味零食品嚐並混合。
- 來自鯡魚的準備好的原料肉立即送達或在冰箱中預先冷卻一點。
從蘋果鯡魚的配方食物
從蘋果鯡魚中提取的Forshmak，考慮到這個配方中所示的比例，煮熟後會產生和諧的新鮮味道和令人愉悅的蘋果酸味。 如果需要，可以添加一片或兩片白麵包，預先浸泡在牛奶中，然後與其他食材一起碾磨。
配料：
- 鯡魚（魚片） - 400克;
- 蘋果 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 白麵包（可選） - 2片;
- 雞蛋 - 2個;
- 醋 - 1.5湯匙。 匙;
- 黃油 - 100克;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
- 煮熟並去皮的雞蛋，切碎的洋蔥，一個麵包和一半的蘋果在攪拌機中研磨。
- 將魚片和其他蘋果切塊並混合入所得土豆泥中。
- 加入軟油，醋，鹽，胡椒粉，攪拌並在冰箱中放置一段時間，以冷卻和灌注。
- 當服務時，用新鮮草藥補充鯡魚的forshmak。
Forshmack從立陶宛的鯡魚
立陶宛從鯡魚準備福斯馬克的食譜與以前的這種菜餚的經典類似物有很大不同。 這裡的魚與奶酪和酸奶油相鄰，用磨碎的硬奶酪和青菜（香菜，蒔蘿，香菜或羅勒）補充組合物。 用自製蛋黃醬來烹飪 。
配料：
- 鯡魚（魚片） - 400克;
- 乾酪 - 400克;
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶油厚 - 300克;
- 植物油 - 40毫升;
- 綠色 - 1束;
- 鹽，胡椒，自製蛋黃醬。
準備
- 將魚片切細並用乾酪，黃油和酸奶油研磨。
- 從所得物質中形成球，將它們浸入磨碎的奶酪和切碎的蔬菜的混合物中，放在盤子上。
- 在申請時，收到的產品用蛋黃醬澆灌並撒上奶酪片。
Forshmack從新鮮的鯡魚
下面介紹另一種來自鯡魚的非傳統食譜forshmak。 在這種情況下，作為菜餚的基礎，使用 油炸魚片 ，其中添加了蘑菇，西紅柿，洋蔥，地面，混合雞蛋酸奶油醬，烘烤烤箱烘烤。 給食物，切成部分，用融化的黃油澆水。
配料：
- 新鮮鯡魚片 - 0.5公斤;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 3件;
- 西紅柿 - 2個;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 100克;
- 酸奶油 - 100克;
- 鹽，胡椒，蔬菜和黃油。
準備
- 魚片麵粉和炸麵包屑。
- 在黃油中，加入西紅柿和預煮蘑菇洋蔥，調味，並與魚一起在絞肉機中加撚。
- Passeruyut 2湯匙。 湯匙麵粉，加一點蘑菇湯和酸奶油，做出濃醬。
- 將混合物加入扭曲塊中，用打好的雞蛋補充底部，將其製成形狀，用酸奶油塗抹並烘烤至紅色。
與肉和鯡魚Forshmak
Forshmack與鯡魚一樣，像以前版本的新鮮魚一樣，在烤箱中烘烤後用烤雞蛋和酸奶油進行補充。 在這種情況下，盤子的表面撒上磨碎的奶酪並噴灑蔬菜精製油以保持多汁。
配料：
- 鯡魚片 - 400克;
- 水煮小牛肉 - 350克;
- 酸奶油 - 100克;
- 奶油和植物油 - 50克;
- 大洋蔥 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 土豆煮成一件夾克 - 3件;
- 奶酪 - 50克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 鯡魚，小牛肉，鹽醃洋蔥和煮土豆通過絞肉機，與黃油，奶油，酸奶油，蛋黃混合，調味品嚐。
- 用攪拌器沖泡塊，加入攪打過的蛋白質。
- 將底座放入模具中，撒上奶酪，倒入油，烤35分鐘。