雞肉，當然，美味，不加任何醃料 - 鹽，胡椒和肉可以煮熟。 但對於那些想要使不同口味的雞肉多樣化的人，我們建議使用簡單的醃泡汁，即使日常吸收雞肉也會變成令人興奮的美食冒險。
在啤酒中醃製雞肉有多美味？
配料：
- 橄欖油 - 1/4世紀;
- 鹽 - 1茶匙;
- 幹洋蔥 - 1/2茶匙。
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 孜然 - 1/4茶匙;
- 辣椒 - 1/4茶匙。
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 啤酒 - 1件;
- 1/2檸檬汁;
- 新鮮歐芹 - 少數。
準備
在一個小的搪瓷容器中，倒入橄欖油，加入與乾洋蔥混合的鹽，甜味或熏制的辣椒粉，地面孜然，兩種辣椒，通過印刷機粘貼的大蒜以及切碎的蔬菜。 我們釀造一種均勻的檸檬汁混合物，然後逐漸將淡啤酒倒入滷汁中。
這種滷汁適合製作雞腿，翅膀，臀部或大腿。 醃製的肉應該2-3小時。
如何醃製醬油雞肉？
用這種方法醃製雞肉，你可以在烤箱裡烤或在平底鍋裡煎。 甜蜜的蜜餞將光滑的光澤層覆蓋肉類，而傳統的東方香料會讓菜餚變得芬芳。
配料：
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 生薑 - 1/2茶匙;
- 黑胡椒粉 - 1/2茶匙;
- 鹽 - 味道。
準備
橄欖油和醬油打成乳液並與液體蜂蜜混合。 將大蒜，碎薑和胡椒加入混合物中。 鹽加入口味。
用醃料，您可以烹飪雞肉的任何部分或烤完整。
如何在蛋黃醬中醃製雞肉？
什麼是可以醃製的雞肉的問題，許多人甚至都沒有問過，並立即抓起一罐蛋黃醬。 我們將為這種無處不在的醬料添加一些辣味。
配料：
- 植物油 - 1項;
- 醋 - 半個世紀;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 伍斯特郡醬 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 百里香 - 2湯匙。 匙;
- 幹蒜 - 1/2湯匙。 勺子。
準備
我們用醋和蛋黃醬毆打植物油。 在獲得的醃料基地中，我們加入檸檬汁和辣醬油。 大量用鹽和胡椒調味混合物，加入百里香和大蒜。
準備好的醃料非常適合烹調雞肉魚片。 30分鐘後，用混合物醃製，肉將準備好進一步操作。
如何在克菲爾醃製雞肉？
配料：
- 開菲爾 - 2項;
- 植物油 - 1/4;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 孜然 - 1茶匙;
- 楓糖漿 - 1湯匙。 勺子。
準備
在一個迫擊砲中用鹽和胡椒磨成大蒜小圓片。 另外我們將小茴香粉碎成粉末並與楓糖漿混合。 將混合物加入大蒜中，加入油並混合至光滑。 現在它仍然只是用克菲爾稀釋醃料的油基。 用類似的混合物醃製需要30分鐘到2小時。
如何在醋中醃製雞肉？
配料：
- 香醋 - 半個世紀;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 紅糖 - 4茶匙。
準備
香醋稍微升溫並溶解糖分。 將醋和油混合，倒入現成的滷汁雞。 一小時後，雞肉可以在烹飪的同時煮熟，用醃泡汁的剩餘物將水煮熟。
如果你不知道如何醃製雞肉，這個簡單的食譜也可以幫助你。