如果米飯的菜餚讓你感到滿意，那就嘗試用小麥穀物代替它，它具有中性味道，並與任何植物添加劑完美結合。 更多關於如何以不同的方式準備小麥，我們會進一步討論。
如何在裝飾食譜上烹製小麥
正如我們前面提到的，碾碎的小麥是米飯的絕佳替代品，因此可以作為最受歡迎的米飯菜餚之一 - 抓飯的基礎 。 在這種肉飯的框架內，與碾碎的小麥一起，其中一種基本成分是雞肉。
配料：
- 葡萄乾 - 35克;
- 檸檬汁 - 25毫升;
- 洋蔥 - 175克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 雞大腿 - 940克;
- 荳蔻 - 8個;
- 丁香 - 4芽;
- 肉桂 - 2枝;
- 小麥 - 1 1/2項;
- 為少數蒔蘿和香菜。
準備
倒入葡萄乾和檸檬汁並放在一邊。 半個洋蔥圈，節省約15分鐘，在最後半分鐘內加入大蒜，然後將煎鍋移到盤子上。 而不是在同一道菜的洋蔥，送烤雞和大腿，以前用地面荳蔻和丁香調味。 當大腿上的果皮變成褐色時，將它們從火中移出，並在同一盤中將小麥與融化的脂肪混合。 加入雞肉，葡萄乾，肉桂棒，然後倒入兩杯開水。 倒入鹽。 蓋上盤子，留下半小時內最弱的熱量。 從鍋爐中取出鍋後，應將小麥碾碎15分鐘，然後嘗試，不要忘記撒上新鮮的草藥。
如果你不知道如何在multivark中製作小麥，你也可以嘗試這種方法，但是在這種情況下，將雞和洋蔥一起煎，然後立即倒入小麥，並在“Pilaf”模式下反复攪拌直至出現信號。
在土耳其煮熟的小麥多麼美味？
有很多土耳其碾碎的食譜，他們都以自己的方式有趣，但其中尤其突出。 這種菜的變化值得注意，因為它的公司是由小麥粉和小扁豆製成的。
配料：
- 黃油 - 45克;
- 粉絲 - 35克;
- 小麥 - 1個項目;
- 煮小扁豆 - 1件;
- 洋蔥;
- 一把香菜;
- 番茄醬 - 25克;
- 檸檬汁 - 15毫升。
準備
融化黃油烤粉絲4-5分鐘。 一段時間後，加入粉絲小麥，繼續烤5分鐘。 倒入所有的水，加入番茄醬鹽，離開燉慢火12分鐘。 在相同的時間內將盤子放在蓋子下面並在壓軸上加入檸檬汁和草藥，與煮過的扁豆混合後即可食用。
如何用蔬菜烹調小麥 - 食譜
配料：
- 茄子-430克;
- 洋蔥 - 115克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 西紅柿--440克;
- 研磨小茴香，香菜 - 1茶匙;
- 小麥 - 1個項目;
- 香菜綠色 - 1/2湯匙。
準備
用兩杯沸水倒入碾碎的小麥，蓋上，然後放置20分鐘，同時，將洋蔥塊弄成褐色，最後加入研磨的香料和大蒜，半分鐘後用切好的西紅柿混合一切。 如果茄子年老而苦，在油炸前浸泡在濃鹽水中，然後將它們扔到蔬菜苗上。
去除小麥多餘的水分，並將蔬菜混合臀部。 將裝飾物分佈在幾個陶器盆中，並將它們放置在預熱的180度烘箱中25分鐘。 用歐芹和一杯白葡萄酒來做菜。