如果你在冰箱裡有酸奶或開菲爾，原則上你不再需要，然後加入麵粉，幾個雞蛋，然後烹製美味的奶酪煎餅 - 非常豐盛，美味可口。 他們可以用酸奶油，果醬或蜂蜜。 讓我們來找出一些製作奶酪薄餅的食譜。
奶酪和香蕉油條
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 克菲爾 - 50毫升;
- 香蕉 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 植物油。
準備
用香蕉烹飪奶酪蛋糕的配方非常簡單。 我們把水果，果皮切成小塊，用叉子或攪拌器小心地揉成均勻的糊狀。 加入糖，雞蛋，用勺子徹底攪拌。 我們把奶酪，一個小開菲爾，蘇打和麵粉。 揉好的麵團。 這基本上都是 - 凝乳香蕉麵團準備好了！
拿煎鍋倒入植物油並放在火上。 用勺子將麵團鋪在加熱的煎鍋上，以小蛋糕的形式。 用中火將兩面煎至金黃色。 酸奶和香蕉奶酪煎餅已準備就緒！ 你可以邀請大家喝茶！
與奶酪和蘋果煎餅
配料：
- 乾酪 - 200克;
- 蘋果 - 5個;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 4個;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 肉桂，鹽 - 味道。
準備
所以，把雞蛋和蛋黃從蛋黃中分離出來。 在一個單獨的碗裡，篦碎的蘋果放在一個大刨絲器，奶酪，蛋黃和蜂蜜上。 所有小心混合併倒入麵粉，加入肉桂，鹽和檸檬汁。 在另一個碗中，徹底拂白葡萄酒直到形成厚厚的泡沫。 然後輕輕地將它們放入麵團並用勺子混合。
在兩側預熱的煎鍋上煎炸油條。 奶酪煎餅配蘋果已準備就緒。 食用前，可以撒上糖粉。
奶酪和南瓜煎餅
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 南瓜 - 300克;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 4湯匙。 匙;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 香草，鹽 - 味道。
準備
我們將300克南瓜切成塊。 煮到一個充分的準備和搗土豆泥。 用糖，鹽和香草打蛋。 加入奶酪並拌勻。 倒入麵粉，放入發酵粉。 最後，我們將南瓜泥倒入麵團並揉成麵團。 兩面用植物油煎薄煎餅。