冬天準備沙拉總是一件麻煩的事,把每個女主人都花費很多時間和精力。 畢竟,你總是想捲起一些原創的東西,然後對待客人,並為自己收取大量的維生素。 你知道嗎,你可以煮罐頭沙拉,冬天可以節省你準備晚餐的時間。 這些準備工作非常受歡迎,今天我們很高興地告訴你如何準備冬季蔬菜沙拉和米飯。
冬季沙拉配米飯和蔬菜
配料:
- 西紅柿 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1公斤;
- 燈泡 - 1公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 大米 - 2項;
- 植物油 - 400毫升;
- 醋 - 80毫升;
- 糖 - 0,5項;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子。
準備
蔬菜徹底洗淨,用廚房毛巾清洗乾淨。 西紅柿必須成熟而紅,但胡椒可以被任何人使用。 現在準備我們的蔬菜沙拉配米飯的所有成分。 在胡椒中,我們刪除種子,我們洗它,並用吸管吸乾細草。 胡蘿蔔揉搓大棺材,用半環切割光線。 西紅柿在攪拌機中攪拌成土豆泥的狀態,首先用沸水將它們倒入並將其剝離。 將米飯洗淨數次,然後煮沸至鹹水煮熟。 現在直接去準備沙拉。 在番茄醬中,我們倒出糖和鹽,倒入食醋和葵花籽油。 我們把所有的東西都混合好,然後慢火燒開。 然後加入磨碎的胡蘿蔔,蓋上蓋子,準備15分鐘。 接下來,扔碎的胡椒粉,再煮15分鐘,然後加入洋蔥。 之後,我們將沙拉煨約35分鐘,最後將熟米放入平底鍋中。 我們徹底混合所有食物,以免沒有腫塊,我們將沙拉放置5分鐘後立即裝入乾淨的罐子中。 用蓋子蓋住它們,將它們捲起並包裹在溫暖的東西周圍,直到它們完全冷卻。 如果你在冬季將添加香料和大蒜的蔬菜沙拉加米飯,那麼你會得到一個驚人的辛辣小吃,這對所有客人來說都是愉快的。
冬季沙拉配米飯的食譜
配料:
- 大米 - 1項;
- 西紅柿-3公斤;
- 胡蘿蔔-0.5公斤;
- 燈泡 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 2個。
對於滷汁:
- 植物油 - 400毫升;
- 砂糖 - 200克;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 胡椒粉 - 10克;
- 醋 - 3湯匙。 匙;
- 月桂葉
- 歐芹和羅勒的青菜 - 如果需要的話。
準備
所以,要準備一個美味的沙拉飯,首先,準備所有的蔬菜。 大米預先洗好,放在平底鍋裡煮。 這段時間是我的,而蔬菜,對待他們和胡蘿蔔秸稈胡椒粉。 用番茄,我們刪除果皮,用叉子擦肉。 大米煮沸後,加入胡椒粉