Yumbriki是原創,通風和酥脆的蛋糕或餅乾由美味的糕點製成。 他們很少在商店中找到,所以我們會告訴你如何在家裡做yumbriki。
食譜的餅乾
配料:
- 麵粉 - 400克;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 150克;
- 黃油 - 70克;
- 奶酪 - 750克;
- 澱粉 - 30克。
準備
所以,用糖和黃油拂好雞蛋,然後逐漸倒入澱粉並放入叉子。 將所有東西攪拌均勻,直至獲得均勻的乳脂狀物質,如果稠度稍微稠密,用牛奶輕輕稀釋。 現在倒入麵粉並揉成麵團。 我們把它捲成一個盤子,放在板子上,撒上糖,然後在上面撒上糖。 接下來,將麵團從兩側滾到中間並切成圓圈。 托盤用油潤滑,我們烘烤餅乾5-7分鐘,然後小心地將它們轉到另一側並保持直到準備就緒。
Yumbriki配奶酪
配料:
對於測試:
- 小麥粉 - 150克;
- 黃油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 水100毫升;
- 牛奶 - 50毫升。
對於霜:
- 乾酪 - 400克;
- 糖 - 50克;
- 煉乳 - 150毫升;
- 黃油 - 50克。
裝修:
- 糖粉 - 50克。
準備
烤箱預先點燃並設定在190°C以預熱。 現在拿一個小平底鍋,倒入水和牛奶,加入黃油,隨意扔一點鹽,調勻。 然後把菜放在慢火上,