冬季的Leto沙拉是代表匈牙利美食的熱門烹飪方法。 這種令人難以置信的美味和生動的保存,傳統上由甜椒和西紅柿組成,非常喜歡我們的家庭主婦,它們迅速長滿了胡蘿蔔,黃瓜,西葫蘆和茄子等補品,其中的味道和香氣極大地受益。
如何為冬季準備lecho沙拉?
冬季的Letcho沙拉 - 允許成千上萬的家庭主婦通過添加他們喜愛的蔬菜和香料來關閉保護區的食譜,遠離古典作品,但使用相同的烹飪技術,通過絞肉機將蔬菜切碎或扭曲,在平底鍋中罐裝,用調料調味,在無菌罐中滾動。
- 如果你使用大,多汁和肉質的水果,冬季沙拉lecho和紅番茄將變得更加香和美味。
- 對於更多品種,最好將五顏六色的辣椒結合起來,因為它們各自的口味取決於品種。
- 應該特別注意切片蔬菜:如果你磨得太細,那麼它可能會得到蔬菜番茄醬。 大切看起來更有效,並且可以讓你更好地欣賞菜的味道和調色板。
番茄和胡椒為冬季生菜沙拉
對於那些想要第一次烹飪受歡迎的匈牙利菜的人來說,冬季的簡單沙拉配方是完美的。 小吃的魅力在於美食極簡主義,缺少有害成分以及最接近美味的經典版本,僅由西紅柿和辣椒組成。
配料:
- 番茄 - 900克;
- 保加利亞辣椒 - 600克;
- 醋 - 50毫升;
- 鹽 - 20克;
- 蜂蜜 - 30克;
- 油 - 150毫升。
準備
- 將切碎的辣椒切成平底鍋,燜10分鐘。
- 西紅柿在攪拌機中滾動,放入胡椒粉和燉30分鐘。
- 準備前5分鐘,加入鹽,醋和蜂蜜。
- 在無菌罐子裡將胡椒沙拉從冬季傳播到冬季。
生菜lecho從黃瓜冬季 - 食譜
冬季的黃瓜 沙拉 Lecho 應該是一種辛辣的原始方坯。 新鮮黃瓜,多汁西紅柿和肉質胡椒的組合 - 按時間和成千上萬的食客進行檢查,以及準備零食的過程非常簡單和簡短。 在烹飪過程中,您只需在絞肉機上碾碎西紅柿和辣椒,輕輕放氣,與黃瓜混合,5分鐘後,放在罐頭上。
配料:
- 西紅柿 - 500克;
- 保加利亞辣椒 - 400克;
- 黃瓜 - 300克;
- 鹽 - 50克;
- 糖 - 150克;
- 醋 - 50毫升;
- 一瓣大蒜 - 6個;
- 油 - 100毫升。
準備
- 西紅柿在絞肉機中滾動。
- 生成的果肉與胡椒,大蒜,醋,糖,鹽,黃油混合併煮10分鐘。
- 加入黃瓜片並煨5分鐘。
- 在無菌罐頭和卷上鋪放沙拉lecho。
沙拉Lecho來自冬季的小胡瓜
冬天生菜的製作是一個創造性的過程,因為即使是中性的蔬菜也變得芬芳開胃。 所以,在我們當地最受歡迎,但品嚐西葫蘆中性,在用胡椒和西紅柿熄滅的過程中相互作用,變成一種柔軟,芬芳,具有精緻的味道,一個組成部分。
配料:
- 西葫蘆 - 900克;
- 洋蔥 - 3件;
- 胡椒 - 400克;
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 醋 - 40毫升;
- 糖 - 35克;
- 鹽 - 20克;
- 油 - 70毫升。
準備
- 切絲西紅柿煮20分鐘。
- 加入洋蔥,胡蘿蔔,辣椒,西葫蘆片,季節和煨30分鐘。
- 準備就緒前5分鐘,倒入醋。
- 傳播罐和卷。
生菜 - lecho冬季番茄醬
冬季沙拉Lecho有多種選擇。 在這種情況下,特別注意傳統上用新鮮番茄製備的醬汁,需要時間。 今天,大多數忙碌的家庭主婦選擇番茄醬,這減少了烹飪過程,經濟上有利可圖,隨時可用,並允許您全年收穫。
配料:
- 胡椒 - 800克;
- 番茄醬 - 300克;
- 洋蔥 - 200克;
- 辣椒 - 1/2個;
- 醋 - 40毫升;
- 糖 - 35克;
- 鹽-10克;
- 水 - 300毫升;
- 油 - 60毫升。
準備
- 洋蔥和兩種類型的胡椒浸泡5分鐘。
- 將水加入水中,季節,加入蔬菜燉25分鐘。
- 倒入醋,並在無菌罐子上撒上lecho沙拉。
冬季用生菜生菜
Letcho沙拉在冬天的罐子裡將是一個令人驚喜的球迷們的爽朗和簡單的準備。 許多家庭主婦已經成功地複制了在lecho中使用大米的想法。 這很自然:大米簡單,價格實惠,營養豐富,並且與蔬菜相結合,它可以輕鬆地將嫩沙拉變成美味的家常菜。
配料:
- 西紅柿-3公斤;
- 洋蔥 - 800克;
- 甜椒 - 800克;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 大米 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 油 - 500毫升;
- 沸水 - 500毫升;
- 醋 - 100毫升;
- 鹽 - 50克。
準備
- 大米用沸水蒸。
- 去皮西紅柿。
- 將番茄醬煮一小時。
- 加入洋蔥,胡椒,胡蘿蔔和小火煮30分鐘。
- 放大米,糖,醋,鹽和黃油,煮20分鐘。
- 在冬季鋪上沙拉萊奧米,用於無菌罐。
香辣檸檬沙拉冬季
多樣化的冬季lecho沙拉的準備可以用通常的大蒜頭和辣椒頭。 這些天然香料會以辛辣的刺痛和特定的香味稀釋工件,肯定會刺激食慾,給辛辣菜餚愛好者和經典lecho愛好者留下愉快的餘味。
配料:
- 胡椒 - 2公斤;
- 辣椒 - 1個;
- 西紅柿-3公斤;
- 大蒜頭 - 1個;
- 醋 - 100毫升;
- 油 - 150毫升;
- 糖 - 120克;
- 鹽 - 50克。
準備
- 西紅柿,切碎的辣椒和大蒜。
- 切片甜椒,並與糊狀物結合。
- 季節和煮沸沙拉lecho熱冬季30分鐘。
生菜 - 豆類冬季食譜 - 食譜
豆類 冬季 lecho 沙拉是最有用的,美味的,便宜的和多功能的方坯之一。 除了豐富的營養和飲食特質之外,這種保鮮作為一種獨立的零食和作為羅宋湯的開胃酒,在寒冷季節尤其重要。
配料:
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 胡椒 - 600克;
- 豆 - 150克;
- 油 - 50毫升;
- 糖 - 50克;
- 鹽 - 20克;
- 醋 - 50毫升。
準備
- 豆煮它。
- 胡椒切碎後,將西紅柿搗碎。
- 煮番茄15分鐘後,加入胡椒粉,8分鐘後豆。
- 季節和煨10分鐘。
- 成品lecho卷。
從茄子生菜lecho冬季
用茄子製作的 冬季沙拉 lecho將提供最大的味覺感受,維生素,並會讓人眼前一亮。 茄子含有大量的鉀,能夠完美地清潔身體,並且所有的營養價值都低於卡路里,從而將方坯轉化為推薦用於飲食飲食的非常有用的小吃。
配料:
- 茄子 - 1.5公斤;
- 胡椒 - 400克;
- 胡蘿蔔-400克;
- 番茄 - 900克;
- 洋蔥 - 450克;
- 一瓣大蒜 - 7片;
- 醋 - 75毫升;
- 糖 - 100克;
- 鹽 - 40克;
- 油 - 200毫升。
準備
- 茄子煮5分鐘。
- 洋蔥和胡蘿蔔炒。
- 西紅柿切碎,加入蔬菜。
- 季節和煨20分鐘。
用大蒜生菜 - lecho冬季
準備冬季沙拉沙拉的食譜有很多選擇。 最簡單但不失美味的是胡椒,西紅柿和大蒜的組合。 這個非常熱的工件將在財務方便和易於準備的情況下進行,並且由於大蒜的天然特性,它將成為一種優秀的抗病毒劑。
配料:
- 西紅柿 - 2公斤;
- 胡椒 - 750克;
- 大蒜頭 - 2個。
- 醋 - 80毫升;
- 糖 - 150克;
- 油 - 250毫升;
- 鹽 - 40克。
準備
- 純西紅柿混合胡椒和煮20分鐘。
- 再加入醋,鹽,糖,黃油,大蒜和燉煮5分鐘。
- 傳播罐和卷。