在所有的冬季空白中，一個特殊的地方被蠟狀越橘佔據。 從漿果，然後你可以準備一些點心，甜點，你也可以把它放在各種沙拉。 如何用糖煮一個濕越橘，請閱讀下文。
在冬天用糖加濕越橘
配料：
- 成熟小紅莓漿果 - 1公斤;
- 糖醋蘋果 - 50克;
- 飲用水 - 800毫升;
- 糖 - 140克;
- 鹽 - 捏。
準備
成熟的蔓越莓漿果經過分類和洗淨。 我們給了一個很好的排水。 我們從水和糖中加入鹽加糖漿。 然後我們冷卻它。 我們把漿果撒在銀行上，把它們“放在衣架上”。 我們放在蘋果片的頂部。 裝滿糖漿。 頸部用紗布捆綁或用帶蓋的蓋子覆蓋。 在室溫下，放置3週，然後冷卻。 你也可以保持潮濕的越橘，並在室溫下，但不會很長，大約只有一個月。
越橘食譜，用糖浸泡
配料：
- 成熟的小紅莓 - 1公斤;
- 一個康乃馨芽 - 1件;
- 純化飲用水 - 900毫升;
- 普通鹽 - 15克;
- 糖 - 100克。
準備
我們把洗過的牛莓放在罐子裡。 我們燒開水，我們扔香料，糖，podsalivaem和幾分鐘煮沸。 我們將鹽水冷卻至室溫並用蔓越莓填充。 我們用capron蓋子關閉罐子，並將其放置在陰涼的房間裡一個星期，溫度約為10度。 之後，我們把它放進地窖儲存。
如何用糖做一個濕越橘？
配料：
- 成熟蔓越莓 - 1公斤;
- 肉桂 - 捏;
- 丁香 - 2個;
- 喝開水;
- 糖 - 100克。
準備
水洗的漿果蔓越莓被放置在蒸籠上，填充到肩膀上。 加入香料，用開水倒上。 我們把它合併成一個容器，加入糖並煮沸。 冷卻糖漿倒入漿果。 用蓋子關閉罐子，我們將它們在黑暗陰涼的地方取出。 越橘將在一個月內準備就緒。
越橘酸與糖沒有烹調
配料：
- 漿果蔓越莓 - 1公斤;
- 糖 - 90克;
- 康乃馨的芽 - 7件;
- 香辣椒豌豆 - 6個;
- 1肉桂棒;
- 鹽 - 10克。
準備
在鍋中倒入適量的水。 我們把所有的香料，鹽和糖。 我們煮它，以便糖完全溶解。 然後我們冷卻糖漿。 越橘採摘，我的，提前鋪好罐子。 我們倒入頂部糖漿，關閉蓋子並將它送到溫度較低的房間。 大約一個月左右，漿果可以用於他們的預期目的。