韓國花椰菜冬季收穫的花椰菜將成為辛辣蔬菜小吃愛好者的理想選擇。 各種採購處方的存在將滿足挑剔的消費者最多樣化的需求。
如何烹飪韓國花椰菜?
冬季的韓國花椰菜是多組分的,除了基礎產品外,還包括許多其他蔬菜。 糾正他們對準備的一般技術的初步準備和遵守,成為接受令人驚嘆的味道和有效的開胃菜的保證。
- 選擇質量好的花序沒有黑斑或損壞區域的捲心菜白菜。
- 將花序分開,在沸水中燙2分鐘,然後與其他成分混合。
- 用胡蘿蔔磨碎胡蘿蔔。
在韓國快餐的花椰菜
韓國的醃製花椰菜準備在一天。 在供應之前,工件可以添加切碎的洋蔥,蔥或切碎的新鮮草藥。 在冰箱裡,小吃可以存放長達兩個月。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 胡椒 - 2件;
- 水 - 1升;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 油和醋 - 5湯匙。 匙;
- 鹽 - 2.5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 胡椒,月桂,丁香。
準備
- 在平底鍋裡將水,鹽,糖,醋,黃油和香料混合起來,煮沸和典當花序。
- 2分鐘後,加入胡椒,大蒜和胡蘿蔔,從盤子上取下。
- 朝鮮菜花菜將在一天內完成。
花椰菜冬季用韓國調料
更加美味和辛辣將是一個花椰菜與 韓國胡蘿蔔的 調味料。 下面介紹的變體是為長期保存一年或更長時間而執行的。 小吃的嚴重程度取決於韓國香料的組成和其所含辣椒的量。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 2-3個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 1升;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 油 - 50毫升;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 韓國調料 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 花序煮沸2分鐘。
- 一公升水,鹽,糖,黃油和醋煮沸,倒入滷汁白菜直到冷卻。
- 加入大蒜,胡蘿蔔,調料,放置6小時。
- 他們將大量物品散佈在罐子上,消毒10分鐘。
- 韓國的花椰菜在冬天被塞住。
韓國風格的花椰菜沙拉 - 食譜
下一個工件的色彩暴亂不會對美學家和美食家都無動於衷。 紅色和綠色的配方是不同顏色辣椒的理想選擇。 調味料的混合可以被傳統的韓國調味品所取代,因為它的清晰度和調整辣椒的量。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 甜椒 - 2個;
- 辣椒 - 1個;
- 大蒜 - 2個頭;
- 地面丁香,小荳蔻,肉荳蔻和黑胡椒 - 0.5茶匙;
- 香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 650毫升;
- 糖,油和醋 - 100克;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 捲心菜煮2分鐘。
- 花序與胡蘿蔔,辣椒,大蒜和調味品混合。
- 佈置很多銀行,倒入滷汁,用水,鹽,糖,油和醋煮沸。
- 將容器消毒10分鐘,並在冬季蓋上花椰菜的韓式沙拉。
韓國的花椰菜用歐芹
韓國的冬季花椰菜,其配方將在接下來的章節中介紹,並加入歐芹,因此獲得了特殊的,無與倫比的香氣和令人驚嘆的辣味。 小吃可以立即食用,在冰箱裡放置一天,或在冬天用軟木塞。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 韓國調料 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1升;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 油和醋 - 1湯匙。 勺子;
- 香菜 - 1束;
- 鹽 - 1,5-2湯匙。 勺子。
準備
- 白菜用水,鹽,糖,油和醋在滷汁中煮2-3分鐘。
- 溫暖的花序添加胡蘿蔔,大蒜,香菜和調味料,離開5小時。
- 他們將大量物品散佈在罐子上,消毒10分鐘。
- 用韓國的香菜在冬天把菜花翻了個身。
辣的花椰菜在韓國
燃燒小吃粉絲的下一個食譜。 在這種情況下,韓國冬季的辣花椰菜加入紅胡椒粉,調味後可調味。 如果需要,可以通過將一對保加利亞切片辣椒放到蔬菜中來擴大鋼坯的組成。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 700毫升;
- 糖 - 130克;
- 油和醋 - 每個60毫升;
- 黑胡椒 - 1茶匙;
- 香菜和紅辣椒 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 將花序煮沸3分鐘。
- 擦胡蘿蔔和大蒜,加入捲心菜。
- 從水,鹽,糖,油和醋,醃泡汁煮熟,倒入蔬菜。
- 分配罐的質量,消毒15分鐘,軟木塞,包裝。
花椰菜和朝鮮茄子
來自韓國花椰菜的菜餚可能更加多樣化和原創。 在這種情況下,零食的成分補充了茄子,這將被這種蔬菜的愛好者所欣賞。 後者的參與不僅使美味的味道更加豐富和豐富,而且增加了食物的營養價值。
配料:
- 白菜 - 500克;
- 茄子 - 700克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 胡椒 - 2件;
- 大蒜 - 1個頭;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 500毫升;
- 糖 - 70克;
- 醋 - 60毫升;
- 黑和紅辣椒 - 1茶匙;
- 香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 切片的茄子被鹽醃,在壓力下過夜。
- 擠壓果汁中的切片並在油中煎炸。
- 煮白菜3分鐘,轉移茄子。
- 加入胡蘿蔔,洋蔥,辣椒,大蒜和香料。
- 用水,糖,鹽和醋醃製,倒入蔬菜。
- 將工件放在銀行上,消毒15分鐘。
- 醃製的 花椰菜 冬季 用韓文 封印。
韓國花椰菜與姜黃
採用以下建議在韓國保存花椰菜,將使小吃具有誘人的外觀和豐富,明亮,陽光明媚的色彩。 使用地面薑黃的成功秘訣,除了審美特徵外,還會為製劑增添額外的辛辣和香氣。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 胡椒 - 2件;
- 大蒜 - 1個頭;
- 薑黃 - 1茶匙;
- 水 - 1升;
- 糖 - 150克;
- 醋 - 150毫升;
- 黑胡椒 - 1茶匙;
- 香菜 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 將花序煮沸3分鐘,與胡蘿蔔,大蒜,胡椒混合。
- 加入薑黃,香菜,胡椒。
- 將成分倒入水,鹽,糖和醋中醃製。
- 將物質轉移到罐中,消毒15分鐘,蓋上。
朝鮮的花椰菜用胡椒
下列配方的韓國花椰菜配上保加利亞辣椒和辣椒,會令人滿意,並且具有不亞於往常的優良特性。 該版本的獨特之處在於保存美味小吃而不消毒,這對許多家庭主婦來說是一種繁重和麻煩的職業。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 胡椒 - 400克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 洋蔥 - 200克;
- 水 - 1升;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 醋 - 1湯匙。 1個半升罐子的勺子;
- 韓國調味料 - 0.5升茶匙至半升罐;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 花序,辣椒,大蒜,洋蔥和胡蘿蔔放在罐子裡。
- 用開水填充蔬菜,包裝10分鐘。
- 瀝乾水分,加入鹽和糖,煮熟,再倒入蔬菜中,加入調味料和醋。
- 花椰菜冬季用韓文封印。
朝鮮菜花配蔬菜
不要花費大量的時間和蔬菜種類的韓國花椰菜的保護 ,其中除了基本成分外,還有一種豆類。 後者被初步切成碎片並在水中沸騰5分鐘,在那裡釀造花序。 該湯用於醃泡汁。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 保加利亞辣椒 - 3個;
- 青豆 - 250克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 油 - 150毫升;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 醋 - 3湯匙。 匙;
- 韓國調味料 - 10克;
- 鹽 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
- 花序煮沸2分鐘,煮豆子。
- 2杯與黃油,鹽,糖和醋混合的湯,煮沸。
- 將甘藍,豆類,胡蘿蔔,大蒜和胡椒粉與調料混合,倒入醃料,放在罐子上。
- 容器消毒15分鐘。
- 花椰菜冬季用韓文封印。
花椰菜用在韓國的黃瓜
在 沒有消毒的情況下加入黃瓜的 韓國花椰菜 準備在第一天品嚐。 將小吃放在尼龍帽下的冰箱裡。 為了更好地保存在每個罐子裡,從上面倒入一勺熱的植物精煉油。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 黃瓜 - 2片;
- 大蒜 - 1個頭;
- 油 - 150毫升;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 醋 - 3湯匙。 匙;
- 韓國調味料 - 1茶匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 煮開花2分鐘,拌黃瓜,胡椒,胡蘿蔔和大蒜。
- 混合醃料的所有成分,將其煮沸,倒入蔬菜中混合。
- 佈置很多銀行,發送到感冒。
花椰菜和韓國甜菜
韓國花椰菜的加工和甜菜的配製將釀成勃艮第的花束,其飽和度將取決於蔬菜的種類和數量。 鋼坯的味道特徵由醃泡汁的成分比例以及所用的調味料和香料決定。
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 甜菜-1片。
- 大蒜 - 1個頭;
- 油 - 150毫升;
- 糖 - 100克;
- 醋 - 150毫升;
- 韓國調味料 - 1-2湯匙。 匙;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子。
準備
- 煮開花序並與胡蘿蔔,甜菜,大蒜和調味料混合。
- 將大塊放在罐頭上,用水,鹽,糖,油和醋倒入醃泡汁。
- 將容器消毒20分鐘,蓋上。