這道菜的耐人尋味的名字是一個非常簡單的食譜。 袋中的雞腿 - 無非是用薄片或簡單酵母麵團包裹雞腿。 這道菜看起來非常令人印象深刻，因此適合在慶典上提交。
雞腿配方袋
配料：
- 雞腿 - 5個;
- 酥皮糕點 - 400克;
- 鹽，胡椒，芝麻 - 品嚐;
- 橄欖油;
- 蛋 - 1個。
準備
討論的雞腿用鹽和胡椒混合物擦拭，如果需要，可以通過添加辣椒粉或雞肉的通用調味品來改變混合物。 讓腿保持30分鐘，在此期間，酥皮糕點將有時間解凍。
將烤箱預熱至200°C 在煎鍋裡，我們預熱植物油，並迅速將雞肉煎至金黃色。
將解凍後的麵團切成條狀，並將這些條帶纏繞在雞腿上。 用打蛋器潤滑一層麵團，撒上芝麻，然後鋪在羊皮紙覆蓋的烤盤上。 從袋中伸出骨頭在烘烤過程中不會燃燒，用一片鋁箔包裹起來。 我們將鍋放入預熱的烤箱中，溫度為200°C，時間為30-35分鐘。
雞腿配蘑菇的食譜袋
配料：
- 雞腿 - 4個;
- 雞的通用調味料 - 品嚐;
- 酥皮糕點 - 400克;
- 蛋 - 1個;
- 香菇 - 250克;
- 奶酪 - 3湯匙。 匙;
- 蒔蘿綠色;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
從雞腿，我們清理皮膚的上部暴露到骨髓的骨頭。 我們用一種通用的香料混合雞肉，然後醃製25-30分鐘。 我們用植物油炸雞，直到金黃色。
解凍酥皮點心並將其切成正方形。 盡可能將蘑菇在預熱的植物油中研磨並炒至金黃色。 炸蘑菇與奶酪和切碎的蔬菜，鹽和胡椒味混合物混合。 我們在一個酥皮點心的中心撒了奶酪和蘑菇。 垂直上方，把雞腿清理一下。 分割麵團的邊緣，使袋子完全覆蓋肉。 自由骨被箔覆蓋，以便在烘烤過程中不會燃燒。
用打蛋器潤滑麵團上的小袋，放入預熱的190°C烘箱中30分鐘。 別忘了用羊皮紙蓋上烤盤。
如果你想在一個多變量的袋子里為這個食譜烹飪雞腿，那麼烹飪時使用“烘焙”模式一個小時。
在一袋麵團雞腿
配料：
- 雞腿 - 8件;
- 土豆 - 800克;
- 蘑菇 - 400克;
- 綠色 - 品嚐;
- 奶油 - 一個世紀的1/4;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 片狀或 酵母麵團 -1包;
- 植物油 - 用於油炸;
- 蛋 - 1個。
準備
我們清洗土豆，並將其煮熟並煮熟，直到準備就緒。 加入奶油和黃油煮熟的土豆。
雞腿用溫熱的植物油炒至金黃色。
將麵團放在撒有麵粉的面上，切成方塊，在中心放一勺土豆泥，然後垂直放入雞腿。 我們保護麵團邊緣以覆蓋肉，並用箔包裹骨頭。
將袋子置於預熱的烤箱中180°C烘烤20-25分鐘，用雞蛋攪拌器預先潤滑袋子。 好胃口！