在本文中，我們將討論迄今為止最受歡迎的甜味劑之一：赤蘚糖醇。 它具有良好的保水性和穩定性，但通常情況下，這只是眾多買家所知道的（這是最好的）。 他真的喜歡什麼？ 關於所有這些以及更多 - 下面。
赤蘚糖醇的危害和好處
這種物質的危害大體上只在表現出通便作用並且允許劑量顯著增加時才表現出來。 他沒有其他禁忌症，不像其他禁忌症，不同於所有現代人通常和通常的糖 。
“為”和“抵抗”赤蘚糖醇
甜味劑赤蘚糖醇看起來像白色結晶粉末。 它幾乎立即溶於水，具有低吸濕性，耐高溫和各種微生物。 赤蘚糖醇的血糖指數為0單位（與大多數糖代用品不同，儘管在很小的程度上它仍然影響血液中的糖含量）。 赤蘚糖醇對糖含量沒有影響。
至於味道，這種替代品類似於普通的糖，唯一的區別是它比蔗糖甜一些。 這種物質很難應用於食品的生產，因為它對它所進入的環境有冷卻作用。
赤蘚糖醇的熱量遠低於其他甜味劑。 在減肥期間，它常被用來代替糖。 另外，他有
此外，上述糖代用品被指定用於糖尿病患者，糖尿病患者在一生中必須堅持某種“不加糖”的飲食以維持其健康。 那麼，對於那些沒有患糖尿病的人來說，了解他們從普通糖轉變為赤蘚糖醇更好。 為什麼呢？ 是的，因為與蘆葦甜菜的競爭對手不同，赤蘚糖醇不會引起齲齒和斑塊外觀。 所以用赤蘚糖醇 - 牙齒有序，指數正常，甜美，重量在合理範圍內，所以在這裡它是 - 二十一世紀的新糖！