草莓芝士蛋糕 - 食譜

在運行和打開烤箱之前，我們先來看看“芝士蛋糕”是什麼。 這個詞來自“奶酪” - 奶酪，“蛋糕” - 一個蛋糕。 那就是一塊奶酪蛋糕。 草莓芝士蛋糕 - 分別為配方，其中也包括草莓。 但是，這種甜點的魅力在於它沒有烘烤的準備。 所以我們不需要烤箱。

如何製作草莓芝士蛋糕？

對於芝士蛋糕來說，首先需要一塊餅乾，從中製作甜點蛋糕，還有奶油芝士，它將完全取代脂肪乾酪。 所有的層在冰箱中交替冷卻，然後將草莓填充物放置在頂部。 重要的是下面的蛋糕在冷卻時不會產生裂紋，因此，嘗試徹底地將餅乾揉搓到小麵包屑的狀態並與黃油徹底混合，也包括在芝士蛋糕和草莓配方中。 頂層可以倒入果凍來修復漿果。

沒有烘烤的草莓芝士蛋糕的食譜

配料：

為了蛋糕：

• 餅乾 - 250克;
• 黃油 - 125克。

對於填充：

• 奶油芝士（或奶酪） - 250克;
• 霜 - 300毫升;
• 糖粉 - 4湯匙。 勺子。

對於頂層：

• 水 - 1 3/4杯;
• 糖 - 1杯;
• 玉米麵粉 - 2湯匙。 匙;
• 草莓 - 400克;
• 明膠 - 85克。

準備

對於任何配方的基礎草莓奶酪蛋糕是採取餅乾。 最重要的是，如果它是餅乾或沙子，那麼它很容易被打破與黃油混合。 磨碎時，將餅乾通過絞肉機或使用聯合收割機。 將它與黃油混合，並將混合物分成圓形。 對於填充物，用糖毆打奶油乾酪（或脂肪乾酪），分別攪拌奶油並混合成分。 我們把餅乾上的奶油填充到餅乾裡，然後放入冰箱裡。 現在在一個鍋裡混合玉米粉加水，糖，放火，煮至稠。 加明膠並等待其溶解。 我們讓果凍冷卻並放入冰箱，直到凝固開始的狀態。 我們將草莓切成片，加入果凍中，然後放在奶油夾心面上。 我們把芝士蛋糕芝士蛋糕放在冰箱裡，這樣帶草莓的果凍就凍結了。

在使用之前，小心地取下模具的兩側，將草莓和草莓一起移到一個盤子上 - 正如你所看到的那樣，它沒有烘烤。