紅醋栗果醬冬季 - 食譜

紅醋栗 成熟的時間不長,有必要花時間從這個漿果準備盡可能多的不同的美味佳餚和有用的。 我們建議您在冬季烹飪食譜,享用芬芳的醋栗果醬。 這種美味可以在不烹飪的情況下製作成熱和冷,並且還可以用於製作多欄。

如何煮熟紅醋栗果醬 - 冬天的食譜

配料:

準備

為了讓紅醋栗果醬變成有害的,擺脫它們是合乎邏輯的。 為此,將先前洗過的紅醋栗放入合適的容器中並使用浸沒攪拌器破碎。 如果有的話,你也可以使用一個固定的攪拌碗來達到這個目的。 現在將分散的碎漿狀物撒在篩子上並研磨,將骨頭與皮膚分開,並以純淨的形式得到醋栗汁。 這是我們稍後將用於製作果醬的原因。 我們測量所需的產品量並添加糖。 我們為一杯果汁取一杯甜晶體。

我們將帶有工件的容器放在盤子的熱板上,用中火點燃,並將其加熱,不斷攪拌至沸騰。 現在將熱量降至最低,煮熟果醬,直至不滴落,定期從表面去除泡沫。

達到理想的質地後,讓我們將果醬通過過濾器,然後將其倒入無菌乾燥的罐中。 密封的容器放在毯子下面,直到完全冷卻。

準備紅醋栗果醬冬季沒有做飯

配料:

準備

為了在沒有烹飪的情況下從紅醋栗準備冬季的果醬,請用涼水沖洗漿果並以任何便利和方便的方式將其磨碎。 你可以使用攪拌機或絞肉機來達到這個目的。 如果需要,您可以將整個整體與骨骼和皮膚一起使用。 但我們建議不要太懶,並通過篩子擦拭得到純淨的土豆泥。 現在將產品與砂糖混合併攪拌工件,直到所有的甜味晶體完全溶解。 這將花費很多時間,但結果是值得的。 在達到理想的均勻結果後,我們將漿果甜味物質撒在已消毒的干燥罐上,用蓋帽蓋住並放在冰箱的擱架上進行儲存。

覆盆子果醬和紅醋栗多變量

配料:

準備

最初用冷水沖洗覆盆子和葡萄乾的漿果,並將其放置在多設備的容量中。 添加純淨水,使其幾乎不覆蓋內容物,並以“多烹飪”模式以160度的溫度打開設備10次 分鐘。 之後,我們通過篩子將漿果塊揉搓,扔出堅硬的部分,並將其搗碎成多層,並以相同的模式再煮20分鐘,將溫度降低至140度。

過了一段時間,倒入糖,檸檬酸,攪拌,並在同一程序中再煮四十分鐘。 準備就緒後,我們在無菌和乾燥的玻璃瓶上鋪上現成的覆盆子醋栗果醬,用蓋子密封它們,事先將它們煮沸,然後放在毯子下面冷卻。