我們一生都渴望一個美麗的身體，選擇一種飲食，然後選擇另一種飲食。 他們每個人都有優點和缺點。 但它發生時，你需要吃的大部分食物都是被禁止或身體不能察覺的。 無麩質飲食是患有麩質不耐症的人的選擇，或者因為它也被稱為 - 麩質。
沒有麩質的飲食並不困難，從飲食中排除黑麥，大麥，小麥，麥片，啤酒，肉類和海鮮替代品和調味醬（甚至大豆）就足夠了。 此外，無麩質飲食嚴格禁止任何麵包，意大利面，半成品，麵粉砂鍋，蛋糕和各種烘烤。 但是，你的飲食不會變得單調。 在幾週內，你會習慣於允許的食物，並開始改變食物，而順便說一下，並不是那麼少。 從什麼是允許的：蕎麥粥，玉米和玉米粉，豆類，水果和漿果，大多數乳製品和蔬菜。
Bezkazeinovaya和無麩質飲食
酪蛋白是複雜的蛋白質之一。 大部分都包含在牛奶和奶酪中。 在這方面，這種飲食更常被母親使用，其中兒童的身體將這兩種蛋白質視為抗原。 結果，小腸壁覆蓋著小絨毛，開始損傷和萎縮。 但兒童無麩質飲食不僅要限制某些食物的攝入量，還必須每天補充人體的纖維庫（不含麩質），B族維生素和鐵。
根據賓夕法尼亞大學的代表，沒有麩質和酪蛋白的飲食會導致腸道問題患者的良好結果。 唯一的一點，這種飲食不能使用一個月或六個月，它應該永遠成為生活方式的一部分。
此外，飲食中不含麩質有利於影響乳糜瀉患者，降低該疾病的並發症程度。
無麩質食譜食譜
對於各種飲食的第一周，我們提供了一些食譜，不會在您的餐桌上變得多餘：
- 讓我們從甜煎餅開始吧。 要做到這一點，你需要：1杯無麩質混合物，2.5湯匙。 湖 糖，2湯匙。 植物油，雞蛋2個，1/3茶匙。 蘇打水。 快速準備煎餅。 雞蛋用糖揉搓，加入醋熄滅的蘇打水和混合物。 加入少許水，植物油和普通薄煎餅一樣煎，加油鍋。
- 你也可以用胡蘿蔔在蕎麥麵上烹飪麵包。 要做到這一點，你需要：150毫升的水，100克蕎麥粉，0.5茶匙。 蘇打水，1湯匙。 湖 植物油，100克磨碎的胡蘿蔔，一個雞蛋，100克生碎土豆，1/5茶匙。 鹽。 準備過程不需要太多時間。 首先 - 水，胡蘿蔔和雞蛋必須用攪拌機磨碎，加入麵粉，蘇打水，鹽，黃油，揉成麵團。 根據模具的尺寸（最好採用特氟龍）
將麵團放入烤箱約35分鐘。 - 你也可以做無麩質南瓜湯。 你需要：南瓜250克，土豆4個，香菜2枝，月桂葉1片，20片。 牛肉丸子，4升水，2枝大蔥，蒔蘿和羅勒小枝。 最初，用肉丸烹飪常規肉湯。 準備就緒後，我們在那裡揉搓一隻手的大小的南瓜。 煮沸並加入其餘的成分。
正如你所看到的，食譜中沒有任何困難。 但堅持這種飲食你的一生，你可以失去一些維生素和礦物質，以及鐵，纖維和鈣。 因此，您應該小心翼翼地進入菜單並探索有豐富必要元素的產品。