儘管簡單的想法和快速的準備，炒西紅柿雞蛋簡直神圣美味和令人垂涎。 我們提供各種不同配料的這種菜餚，並告訴你如何用中文炒西紅柿雞蛋。
如何煮西紅柿和洋蔥煎蛋 - 配方
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 新鮮番茄 - 185克;
- 洋蔥沙拉 - 30-50克;
- 黃油 - 20克;
- 向日葵籽油無異味 - 20毫升;
- 胡椒粉（地面）和石頭粗鹽 - 味道。
準備
在準備這道菜時，我們清理沙拉球，用小切片切成小塊，放在加熱的煎鍋上，在這裡我們將預先倒入葵花籽油並將其融化成奶油狀。 一分鐘後，再加入番茄片和蔬菜再煎十五分鐘。 現在我們在煎鍋裡放入精選的雞蛋，podsalivayem食品，如果需要的話，還有胡椒，將熱量降到最低，並將煎鍋放在火上，直到蛋白質完全就緒（增白）。 蛋黃可以全部留下，或者可以將其與蛋糕，番茄和洋蔥一起用抹刀或勺子混合攪拌，然後在鍋中放置一分鐘。
你也可以用洋蔥，西紅柿和甜保加利亞辣椒煮雞蛋，加入切塊蔬菜和西紅柿。
西紅柿和蘑菇炒蛋
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 新鮮番茄 - 185克;
- 蘑菇 - 90克;
- 黃油 - 20克;
- 沒有味道油的向日葵 - 20毫升;
- 胡椒粉（地面）和石頭粗鹽 - 味道。
準備
如果你對蘑菇不感冒，那麼用這種食譜炒雞蛋，無疑會滿足你的喜好。 你可以採取森林蘑菇和香菇。 後者快速準備，不需要預熱處理。 灌洗後的林產品必須煮20分鐘。 我們將準備好的蘑菇切成一小塊，放入煎鍋裡，用奶油和葵花籽油混合預熱。 將蘑菇塊炒至所有水分蒸發，之後我們將番茄切成片，然後烤十五分鐘。 現在，我們開車進入煎鍋雞蛋，倒入鍋內的東西，並選擇胡椒。 將熱量降到最低，並準備好這道菜，直到蛋清準備好。
如果需要，雞蛋可以初步破碎成一個碗，並用拂子打一點鹽和胡椒粉，然後倒入一個蘑菇和西紅柿煎鍋。
西紅柿炒雞蛋和香腸 - 食譜
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 新鮮番茄 - 185克;
- 香腸熏製或 火腿 - 120克;
- 黃油 - 20克;
- 沒有味道油的向日葵 - 20毫升;
- 胡椒粉（地面）和石頭粗鹽 - 味道。
準備
這道菜的營養和辛辣味會給熏香腸或火腿。 它必須切成條狀，放入用奶油和葵花籽油加熱的平底鍋中。 一分鐘後，將番茄切片放入容器中，給它一點點棕色，然後開動雞蛋。 我們加入鹽調味，胡椒粉，用低熱將煎鍋裡的食物煎至雞蛋準備好。
中國人用雞蛋炒西紅柿
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 新鮮番茄 - 380克;
- 丁香大蒜 - 2個。
- 醬油和葡萄酒醋 - 每個5滴;
- 白葡萄酒 - 15毫升;
- 橄欖油 - 55毫升;
- 胡椒粉（地面）和石頭粗鹽 - 味道。
準備
與以前的食譜不同，雞蛋和西紅柿分開製備並在食用前混合在一個碗中。 為了實現一個雞蛋的想法，我們開車去一個碗裡，加一點鹽，鞭打一下。 將雞蛋塊倒入鍋中加油，煎至煎好。
我們把雞蛋放在一個盤子上，倒入另一個油放入煎鍋裡，在上面撒上一些大蒜，然後鋪上切好的西紅柿。 加入葡萄酒，醋和醬油，加入西紅柿和胡椒粉調味，煎至軟即可，與已煮過的雞蛋混合。