火雞是一種出色的膳食肉，從中可以得到各種美味的菜餚。 在假期之際，火雞有時完全在烤箱裡烘烤。 烘焙是一種健康的烹飪方式，此外，這道菜在節日的餐桌上看起來很棒。
告訴你如何在烤箱中烹製全火雞的美味。
當選擇一隻火雞時，你應該關聯你打算烹飪的特定烤箱的屠體和工作室的大小。 當然，鳥越大，烘烤過程就會越長。
當然，最好購買活禽或冷藏加工的屠體。
烤火雞可以用不同的餡料或沒有他們。 當在露天烘烤時，你必須用火雞醬汁澆水，這樣肉變得多汁，因為過程足夠長。 如果你用鋁箔或袖子做飯，當然，用醬汁給胴體澆水是沒有必要的。
整個火雞的食譜在烤箱裡烘烤
配料：
- 土耳其 - 1個重約2-3公斤的胴體;
- 黃油，天然 - 50克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 干邑白蘭地或水果白蘭地 - 30毫升;
- 碎香料（香菜，丁香，肉荳蔻，各種辣椒）;
- 鹽很大;
- 大蒜。
準備
如果有必要，我們將清理被燒毀的火雞胴體，用明火烤焦，擦掉餐巾。
使用鋒利尖細的刀，我們將火雞與大蒜塊。 稍微用內部的鹽，當然還有外面的胴體擦胴體。
在融化的黃油（水浴）中加入香料，檸檬汁和橄欖油。 在刷子的幫助下，我們豐富地覆蓋了火雞。 我們不使用整個調味汁，我們會將乾邑放入剩餘的部分（我們將在烘烤過程中為胴體澆水）。
如何在烤箱中烹製全火雞？
我們把屍體放入一個敞開的形狀並放入烤箱，最佳溫度為200度。 在烘烤過程中，我們將醬汁兩次澆在胴體上。 一個半小時後，屠體。 烘烤，直到準備好一個半小時。 關掉烤箱，讓火雞走20分鐘，所以肉會變得特別細膩。
要準備好火雞，最好是從土豆或玉米粉（ 玉米餅 ，玉米粉圓餅 ），南瓜，新鮮番茄，玉米威士忌（波本威士忌）或水果白蘭地，紅酒（更好的粉紅色）等菜餚中提取。