在心愛的假期前夕，反思為狗2018年新年做什麼，重要的是不僅要拿起滿足食客口味喜好的烹飪成分。 菜品應符合節日菜單的主題，並有效地相互補充，營造出和諧莊嚴的開胃餐桌。
2018年新年做什麼菜？
編制2018年新年菜單時，應選擇節日餐桌的食譜，使菜餚營養豐富，營養豐富且精緻。
- 作為即將到來的2018年新年的象徵，以狗的形式製作原創沙拉是非常合適的。
- 為了取悅菜單中的忠實朋友，您應該包含來自任何肉類，家禽或魚類的烹飪成分。
- 雙贏的選擇是骨頭上的肉：令人垂涎的肋骨，小腿。
- 不要失去相關性，烤箱中的傳統烘烤整體烤箱：鴨，火雞，鵝或雞。
2018年新年沙拉 - 新食譜
狗 - 來年的象徵在營養上絕對不挑剔，因此， 為新年選擇美味的沙拉食譜 ，你不能限制自己的任何事情。 最好的選擇是用舌頭，水煮或烤肉，肝，海鮮沙拉。
- 為了一個美味的沙拉混合炒薄切片豬肉和蘑菇與磨碎的奶酪和生菜葉子。 作為敷料使用醬油，橄欖油，大蒜，鹽和胡椒的混合物。
- 以相同的比例煮熟，蝦，貽貝，章魚，米飯和切碎的蟹肉棒充滿了用大蒜和草藥製成的蛋黃醬。
- 切碎的碳酸鹽，發酵罐，煙熏火腿等量部分與梨片，新鮮和醃黃瓜混合，加入香料和草藥調味後加入蛋黃醬。
新年沙拉“狗”
以新年新年狗形式準備的沙拉將裝飾節日盛宴，強調它的主題和高貴的口感。 您將需要最簡單的產品和一點時間。 連接你的想像力後，你可以用自己的方式裝飾盤子並裝飾它，讓家庭成員和客人以他們的創造能力感到驚訝。
配料：
- 土豆 - 2件;
- 新鮮的黃瓜和胡蘿蔔 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 雞肉片 - 350克;
- 蛋黃醬，鹽，胡椒 - 味道;
- 橄欖 - 4件;
- 康乃馨的芽 - 6件;
- 番茄 - 1片。
準備
- 準備好所有必要的產品。 準備好土豆，雞蛋，雞肉片和胡蘿蔔。
- 切塊土豆和胡蘿蔔。
- 添加雞肉。
- 黃瓜和一個雞蛋送到那裡。
- 他們把蛋黃醬，鹽，胡椒粉。
- 攪拌組件。
- 把沙拉放在一個寬大的盤子上，以狗的形式成形。
- 粉碎的蛋黃分佈，分配一個槍口。
- 貝爾科夫傳播他們的耳朵和鼻子。
- 從橄欖片切出眼睛，鼻子，舌頭使用番茄，鬍鬚強調鬍鬚。
新年的勝利 - 食譜
拿起新年沙拉的食譜，你應該停止在“新年的勝利”，這在任何表現被高興地接受。 水煮乳房可以替代油炸或烘烤，而不是香菇使用更多風味的森林蘑菇，而不是蛋黃醬酸奶油或酸奶。
配料：
- 雞蛋和醃黃瓜 - 2個;
- 雞肉片 - 250克;
- 奶酪 - 50克;
- 香菇 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋黃醬，鹽，胡椒。
準備
- 煮和剁雞肉和雞蛋。
- 加入洋蔥蘑菇，切碎的黃瓜，磨碎的奶酪炒。
- 用沙拉蛋黃醬，鹽和胡椒調味。
新年的鱈魚肝沙拉
對新年食譜的最大需求，可以在幾分鐘內準備美味的沙拉。 其中之一就是鱈魚肝的版本。 隨著美味的伴奏使用煮鵪鶉蛋和新鮮黃瓜。 在敷料中，您可以根據自己的口味添加其他多汁成分。
配料：
- 鵪鶉蛋 - 5個;
- 鱈魚肝臟 - 1罐;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 蔥，香菜，蒔蘿 - 品嚐;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒香料，檸檬汁。
準備
- 煮5分鐘的雞蛋，乾淨，切成兩半。
- 切碎的黃瓜和新鮮的草藥。
- 你可以在新年里為克雷曼加製作沙拉，或者在一道普通的菜餚上鋪設層。
- 黃瓜撒上草藥，在上面下蛋和肝。
- 全部用黃油和檸檬汁敷料調味。
新年除夕的熱點什麼？
以下建議對於那些尚未決定為2018年新年熱狗做些什麼的人。 在這種情況下，任何肉都會有一個地方。
- 來自整個鳥類的新年熱菜的配方需求量很大。 你可以烤鵝，鴨或一隻小雞，以混合物的形式撿起一隻配有餡料的小鳥。
- 如果幸運地成為高品質大理石牛肉的持有者，現在是時候炒多汁的開胃牛排。
- 為了迎接即將到來的一年的象徵，可以在烤箱烤排骨或排骨上美味地做飯。
如何為新年做一隻鴨子？
新年餐桌上的鴨子將在後面描述，傳統上用蘋果烹飪。 在這種情況下，加入蒸過的西梅，這會使菜餚具有特殊的風味和細膩的味道，辣味的程度將取決於是否選擇熏製或簡單乾燥的干果。
配料：
- 鴨 - 2,3-2,5公斤;
- 蘋果糖醋 - 5個。
- 梅子不加點 - 400克;
- 糖 - 40克;
- 迷迭香和百里香的分支 - 1-2件;
- 檸檬 - 0.5片;
- 生薑和植物油--1.5茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將胴體洗淨，晾乾，切掉多餘的脂肪並切下鵝。
- 用鹽，胡椒粉在迷迭香和百里香的砂漿葉中攪拌。
- 加入炸薑和黃油。
- 用鳥揉混合物，放入包裝中數小時。
- 切蘋果，倒入檸檬汁，與蒸梅子和糖混合，充滿腹部的混合物。
- 其餘的蘋果用杯子切割，放在烤盤上。
- 在鳥的頂端。
- 在180度烤3個小時，偶爾用果汁澆水。
豬肉牛排在節日的餐桌上
2018年新年食譜是最緊迫的。 如果沒有時間長時間烘烤鳥，你可以使用這個部分的想法，並準備一個多汁的牛排。 接下來是豬肉的預算版本，但如果你可以吃大理石牛肉，它應該被利用。
配料：
- 豬排骨 - 700克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 幹羅勒，百里香和迷迭香 - 1茶匙;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽，胡椒粉，油炸油。
準備
- 將橄欖油與大蒜，草藥，檸檬汁，鹽和胡椒混合。
- 用混合物切成片雞肉擦拭混合物，離開一小時。
- 在煎鍋中煎一下，定期翻轉，達到所需的焙烤程度。
- 與新年的所有肉類菜餚一樣，牛排在美味的菜餚上供應，有效地補充了蔬菜，一半的櫻桃或一片蔬菜。
節日排骨
尤其適合的是新年食譜2018上的肉類食譜。 這道菜可以用羊肉或牛肋骨製成，但這種情況下的豬肉將超出任何競爭對手。 產品在土豆，洋蔥，西紅柿的蔬菜墊上的烤盤上烘烤，如果需要的話加入保加利亞辣椒。
配料：
- 排骨 - 1公斤;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 西紅柿，韭菜，辣椒 - 250克;
- 意大利草藥 - 1.5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 7顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，黃油，調料。
準備
- 排骨切成部分，鹽，胡椒粉，大蒜和黃油和香料混合物調味，剩下幾個小時。
- 蔬菜切成大塊，用黃油，草藥和鹽調味，鋪在烤盤上。
- 在排骨頂部，並在加熱的烤箱中將盤子放置80分鐘。
- 餐桌上擺放 著烤蔬菜，供應排骨。
2018年除夕小吃 - 食譜
想想狗2018年新年的烹飪技巧，請不要忘記那些會帶來聖誕節喜慶色彩的小吃。
- 雙贏的選擇是用泡芙或脆餅製成的餡餅，可以裝上清淡的沙拉，肉和蔬菜混合在一起，切成片的魚配奶酪或紅魚子醬配鵪鶉蛋。
- 有效地補充聖誕玩具，雪人或霜凍祖父的節日餐桌新年小吃。
- 新年宴會的最佳補充將是同名烤肉。
新年撻
在撻的新年快餐將有效地補充宴會，給它莊嚴。 餡餅可以使用現成的，獨立於酥皮點心或短糕點烘烤。 為了準備，將100克黃油和水與兩個蛋黃，一撮鹽和一杯麵粉混合。 從軋出的麵團中烘烤坯料，將它們放在塗油狀態下，以180度腮紅。
配料：
- 撻 - 8件;
- 蟹肉，青橄欖 - 50克;
- 菠蘿罐頭和硬奶酪 - 50克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 蔬菜，鹽，胡椒。
準備
- 切小塊蟹肉，菠蘿，橄欖和奶酪。
- 加入蔬菜，蛋黃醬鹽，胡椒粉。
- 用餡填滿籃子，用橄欖和綠色裝飾。
新年小吃“雪人” - 食譜
支持慶祝的主題，並有效地裝飾節日餐桌新年小吃“雪人”。 您可以從簡單易用的組件設計有趣的人物。 鼻子和帽子可以用胡蘿蔔，眼睛和黑色和紅辣椒豌豆上的鈕扣雕刻而成，還可以用新鮮蔬菜的枝條把手粘在上面。
配料：
- 蟹棒 - 150克;
- 雞蛋 - 3件;
- 大米 - 50克;
- 玉米 - 1罐;
- 磨碎的蛋白質或奶酪 - 1杯;
- 鹽，胡椒，蛋黃醬，裝飾元素。
準備
- 粉碎絞肉機或攪拌機蟹棒，雞蛋，煮米飯和玉米。
- 加入鹽，胡椒粉，蛋黃醬。
- 從相應的質量中滾動相同數量的大，中，小球。
- 將球放在彼此的頂部，從較大的一個開始，以小的結尾，以雪人的形式裝飾組成。
小吃“新年球”
主菜的另一種版本可以根據以下配方製作。 開胃菜“新年球”以聖誕節裝飾品的形式製成，並以節日慶典為食。 而不是雞肉熟豬肉或火腿。 玩具的附件是用橄欖和蒔蘿或歐芹莖製成的。
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 奶酪 - 200克;
- 綠化 - 0.5束;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 核桃 - 1杯;
- 橄欖 - 10件;
- 鹽，胡椒粉，蛋黃醬。
準備
- 把煮好的魚片切碎。
- 加入油炸奶酪，大蒜，蔬菜，鹽，胡椒和蛋黃醬，拌勻。
- 滾球，浸在堅果屑中，以聖誕球的形式裝飾，鋪在橄欖的上半部分，插入綠色的洞莖。
熱開胃菜“新年盛宴”
開胃菜“新年宴會”是一塊烤好的肉塊，每份預先切成塊。 在削減你可以把件奶酪，西紅柿，蘑菇片或乾果 - 任何版本都會取悅這道菜的最佳味道，並給食客留下更好的印象。
配料：
- 豬排 - 1公斤;
- 醬油，植物油 - 各20毫升;
- 香草，香菜 - 每茶匙0.5茶匙;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 奶酪，西紅柿或蘑菇 - 品嚐;
- 鹽，胡椒。
準備
- 碳酸鹽被切成厘米厚的切片。
- 將黃油與醬汁，草藥，香菜，大蒜，鹽和胡椒混合。
- 用肉揉混合物，不要忘記切口，離開過夜。
- 在章節中，填寫填充物的組分，用箔包裹麵包並在180度烘烤70分鐘。
- 把鋁箔撕開，撒上奶酪和布朗肉再煮15分鐘。
新年的烘烤食譜
如果成功選擇了 新年菜餚的食譜 ，那麼就該照顧假日烘烤了。 甜食，由自己親手烹飪，始終引起客人和家庭的喜悅。
- 以薑餅的形式烹製的新年甜食食譜總是相關的。 產品通過連接想像力進行裝飾，如果需要，可作為裝飾品掛在樹上。
- 除了薑餅之外，他們還準備了主題薑餅幹，從鬆軟的麵團上雕刻出樅樹，雪人，霜凍祖父的形象。 冷卻後，這種餅乾塗上釉彩。
- 除了餅乾和薑餅之外，您還可以製作喜愛的甜點或烘烤蛋糕。
新年薑餅曲奇餅 - 食譜
在“新年”研究甜點食譜，首先應考慮薑餅的選擇。 糖果是普遍的：他們可以對待孩子，裝飾聖誕樹或以紀念品的形式給客人送禮。 用糖糖衣和烹飪粉末裝飾成品。
配料：
- 全穀物麵粉 - 600克;
- 蜂蜜 - 280克;
- 黃油 - 170克;
- 糖 - 150克;
- 發酵粉 - 3茶匙;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 碎丁香和荳蔻 - 各0.5茶匙;
- 檸檬汁 - 4湯匙。 匙;
- 糖粉 - 200克。
準備
- 將蜂蜜與糖和油混合，溫熱直到所有的晶體溶解。
- 冷卻後，混合麵粉，發酵粉和香料的干燥混合物。
- 將麵團在寒冷的地方放置一小時，然後滾出5毫米，將在羊皮紙上以180度烘烤10分鐘的坯料切下。
- 給薑餅餅乾冷卻， 並用粉末和檸檬汁結冰來裝飾它們 。
“新年”經典薑餅幹 - 配方
新年 薑餅味道 和香氣的配方也不難。 在這種情況下，不要使用磨碎的香料，而要使用攪拌器中磨碎的根部或地面。 蜂蜜應採取液體或在水浴中融化，然後與剩餘的液體成分合併。
配料：
- 全穀物麵粉 - 400克;
- 蜂蜜 - 4湯匙。 匙;
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 80克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 姜根 - 100克。
準備
- 用糖打雞蛋。
- 加入黃油，蜂蜜和磨碎的薑根。
- 用發酵粉攪拌麵粉，冷卻一小時。
- 將麵團擀開，切出數字並以180度烤10分鐘。