什麼是蛋糕？ Capcake是一個純粹的美國甜品名稱，英文中的意思是一個杯子和一個杯形蛋糕，即杯子大小的杯形蛋糕。 你問這是什麼區別於我們熟悉的和可理解的鬆餅的美味？ 讓我們一起考慮準備capkeys的食譜，你會發現自己的差異。
香蕉Cappeycakes
配料：
- 黃油（人造黃油） - 100克;
- 砂糖 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 香蕉 - 3件;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 麵粉 - 250克;
- 乳香，多色灑水 - 如果需要的話。
準備
如何準備卡布奇諾咖啡？ 所以，先把融化的黃油拿出來，小心地用糖揉搓。 然後加入雞蛋並混合一切。 將香蕉剝離，用叉子揉捏果肉，直至獲得均勻的糊狀物。 然後將香蕉混合物加入麵團並混合。 我們把麵粉，發酵粉和混合不太陡，但不是液體麵團。 模具用油潤滑並鋪開準備好的物體。 將預熱的烤箱中的鬆餅烤至180°C 15分鐘。 過了一段時間後，我們拿出帽子，並在糖果注射器的幫助下，將油膏上的帽子放在上面。 我們可以隨意裝飾：你可以用瑪泥製作一個capkake，或者簡單地撒上五彩的粉末。
香草Cappeycakes
配料：
- 黃油 - 120克;
- 甘蔗糖 - 130克;
- 蛋 - 3件;
- 麵粉 - 200克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 香草 - 品嚐;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
準備
如何準備capkaki？ 用蔗糖徹底熔化融化的黃油，直至獲得均勻，通氣的團塊。 然後交替地打破雞蛋，繼續用攪拌機拂動一切。 在另一個碗中，將麵粉與發酵粉混合。 牛奶溫熱了一下，加入香草品嚐，混合。 在油混合物中加入半份麵粉，倒入香草牛奶中，用攪拌機打勻。 然後倒出剩餘的麵粉並混合。 杯形蛋糕模具用油潤滑，撒上麵粉並裝滿熟麵團。 在180℃烘烤約20分鐘 在現成的餡餅頂部必須裝飾任何奶油。
草莓Cappeycakes
配料：
對於測試：
- 蛋 - 2件;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 75克;
- 澱粉 - 50克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 植物油 - 60毫升;
- 草莓 - 150克。
對於霜：
- 奶油33％ - 200毫升;
- 糖粉 - 2湯匙。 匙;
- 草莓 - 100克。
準備
所以，首先，讓我們準備麵團。 要做到這一點，我們採取新鮮的草莓，洗它們，並將它們切成小塊。 接下來，將麵粉與澱粉混合併放入少許發酵粉。 另外，用糖打蛋，直到一個鬱鬱蔥蔥的白色泡沫。 現在輕輕倒入麵粉混合物並加入草莓塊。 紙杯蛋糕油的形式，並在他們麵團攤開，填補他們一半。 在180°的烤箱中烤15分鐘。 就這樣，充滿草莓的帽子幾乎準備就緒。 它仍然準備一個奶油。 草莓在攪拌機中粉碎成泥狀，加入糖粉並輕輕混合。 在一個單獨的容器中，將奶油攪拌均勻並將兩種混合物混合在一起，輕輕攪拌。 冷卻的蛋糕裝飾著奶油，並在桌上放上一杯熱騰騰的茶。
您可以使用任何其他漿果和水果，如橙子，而不是草莓，然後您將得到令人驚嘆的美味橙色辣椒和辛辣的柑橘酸味。