夏洛特是一個經典的蘋果派 ,有著柔軟的麵團,但很多時候也被稱為其他水果派。 夏洛特與櫻桃特別通風,輕盈,融化在嘴裡。 辛辣的漿果酸味給蛋糕帶來了一種精緻而不尋常的味道。
夏洛特食譜與櫻桃
配料:
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 150克;
- 雞蛋 - 4個;
- 新鮮櫻桃 - 400克;
- 鹽 - 捏;
- 植物油。
準備
讓我們弄清楚如何用櫻桃做一個夏洛特。 所以,蛋黃與蛋白質分離,後者用含鹽的混合器打漿,直到堅硬茂盛的團塊。 蛋黃與糖混合併攪打。 然後倒入麵粉,用手揉搓,直至得到麵包屑。 之後,塗抹蛋清並輕輕混合。 現在採取烘烤的形式,用植物油塗抹油脂,並用麵粉輕輕撒上。 接下來,倒出一半的麵團,並用勺子塗抹。 從頂部,我們奠定了一層櫻桃沒有坑,倒入麵團的後半部分。 我們把蛋糕放在預熱的烤箱裡,在150度烤40分鐘。
夏洛特與multivark櫻桃
配料:
- 冷凍櫻桃 - 200克;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 蘋果 - 5個;
- 糖 - 1項;
- 蛋 - 5個;
- 麵粉 - 1件;
- 糖粉。
準備
用冷凍櫻桃烹飪夏洛特,用堅硬泡沫中的糖打蛋。 然後逐漸倒入麵粉,用勺子攪拌均勻。 接下來,將麵團分成3份,並將可可粉放入其中一份。 現在拿起multivark的杯子,用油潤滑並放入前兩勺白色麵團,1 - 棕色。 然後蓋上一層碎蘋果,然後撒上麵團。 接下來,鋪設櫻桃,然後麵團,蘋果和麵團。 之後,我們設置“烘焙”模式,煮蛋糕75分鐘,我們用multivarka從蘋果和櫻桃中取出夏洛特,使用容器蒸鍋和撒上糖粉。
巧克力夏洛特與櫻桃
配料:
- 冷凍櫻桃不含蛋糕 - 150克;
- 白蘭地 - 50毫升;
- 巧克力苦味 - 100克;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 1項;
- 人造黃油 - 50克;
- 麵粉 - 1件;
- 發酵粉 - 10克。
準備
櫻桃倒干邑,並離開1小時。 雞蛋用糖和人造黃油融化。 添加巧克力,用發酵粉倒入部分麵粉並充分混合。 然後將櫻桃放入乾邑中,然後將其倒入裝有烘焙紙的模具中。 我們把蛋糕送35分鐘到烤箱,加熱到180度。 準備好從模具中小心翼翼地拿走櫻桃蛋糕,取出紙並讓它在爐排上略微冷卻。 然後把美味分成幾份,並為茶服務。
夏洛特與奶酪和櫻桃
配料:
- 乾酪 - 200克;
- 黃油 - 100克;
- 糖 - 1項;
- mank - 1項;
- 櫻桃 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 糖粉;
- 蘇打水 - 1茶匙。
準備
櫻桃洗淨,從骨頭中取出,將漿果放入鍋中,蓋上糖。 讓他們站立一點,以便糖晶完全消失。 然後加入奶酪,打破雞蛋,放一點蘇打水,倒出芒果。 最後,加入融化的奶油黃油並徹底攪拌。
現在烤盤用油潤滑並撒上麵包屑。 我們將凝乳塊放在烤盤中均勻的一層,放入烤箱,加熱到180度。 我們烤了35分鐘的蛋糕,然後出現了一個令人愉快和愉快的紅潤地殼。 然後,我們從烤箱中取出準備好的夏洛特,讓它冷卻一下。 就是這樣,它只是用糖粉來裝飾美食,並且放在桌子上!