用盆栽烤製的菜餚總是以其獨特的口感和美味的香氣而聞名。 為此，因為這道菜有厚厚的粘土牆，這道菜不是燉，沒有釀造，但緩慢而均勻地衰弱。 我們建議你在鍋裡煮蘑菇烤。
烤雞用蘑菇在花盆裡
配料：
- 雞肉 - 500克;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 硬質奶酪 - 150克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 5個;
- 濃厚的酸奶油。
準備
從列出的成分數量你將得到5-6個完整的部分。 所以，首先我們從準備產品開始。 我們採取雞肉，洗滌，加工和切成小塊。 接下來，小心地將蘑菇烘乾，切成薄片或切片。 我們從殼中取出燈泡，並用薄的半圈粉碎。 接下來，我們用胡蘿蔔清理胡蘿蔔，其中三個胡蘿蔔。 然後，我們將光線灑在煎鍋上，過了5分鐘。 之後，加入磨碎的胡蘿蔔，繼續烤，podsalivaya它的味道。 你可以倒入少量的水，這樣蔬菜就會熄滅而不會燃燒。 將土豆去皮，洗淨並切成立方體。 為了在花盆中更快地烹飪，在植物油上輕輕地煎土豆和雞肉。 雖然不必這樣做。
將蘑菇撒在平底鍋上，灑上鹽並煎至半熟。 現在，我們把所有準備好的食材放入鍋中：放入第一層雞肉，鹽，放入燉蔬菜，蘑菇和土豆。 不要忘記給每一層鹽調味。 現在，我們倒入一點熱水，關閉蓋子，並把它放在一個預熱的烤箱中達到200度。
烤盤子30分鐘。 烹飪前5分鐘，撒上磨碎的奶酪，再放入烤箱。 準備好的菜被小心取出，放涼，放在桌子上。 油炸美味，香味多汁，美味可口。
在蘑菇和肉鍋裡烤
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 白色幹蘑菇 - 50克;
- 月桂葉 - 2個;
- 燈泡 - 1個;
- 番茄醬 - 4湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 黃油 - 5湯匙。 匙;
- 土豆 - 10個。
對於蓋子：
- 雞蛋 - 1個;
- 克菲爾 - 0,5項;
- 發酵粉 - 捏;
- 奶油黃油 - 70克;
- 小麥麵粉 - 1.5湯匙。
現在告訴另一種選擇，如何用盆中的蘑菇烹飪烤肉 。 將乾蘑菇倒入一杯熱開水中並放置20分鐘。 肉洗淨，用毛巾擦乾，用刀切成小塊。 在平底鍋裡，我們加熱油，在高溫下將肉加熱15分鐘，然後將其轉移到碗中。 將土豆清理乾淨，切成大塊立方體並在同一鍋中煎至半熟，10分鐘。 洋蔥和胡蘿蔔切碎吸管，蘑菇從輸液器中取出，我們將所有油料中等熱量傳遞給金黃色。 後
對於蓋子，將開菲爾與雞蛋混合，放入軟化的黃油，鹽和糖。 倒入麵粉並揉成麵團。 我們把它分成4個部分，用手揉成扁平的蛋糕。 將麵團蓋在麵團頂部的盤子上，放入預熱的烤箱中35-40分鐘，然後在200度的鍋中烤蘑菇烤鍋。