柑橘是最新的水果之一，可用作甜坯的基礎。 芬芳的水果，顯然強烈地讓人想起蘋果，你可以通過與後者的類比來收穫，用作果醬，果醬和蜜餞的基礎。 在這個材料的框架內，我們將重點介紹以各種方式準備的木瓜果醬最美味的食譜。
來自木瓜冬季的果醬 - 食譜
果醬已經獲得了均勻的稠度，qu can可以煮很長時間，或者在配料準備過程中磨碎。 我們選擇了第二種方式。
配料：
- qu - --1.1公斤;
- 水 - 1升;
- 檸檬汁 - 55毫升;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 640克。
準備
- 從木瓜的準備開始。 水果本身經過洗滌和乾燥後，磨成細粉，放入搪瓷鍋中。 用檸檬汁倒入qu and，加入柑橘皮調味。
- 煮約10分鐘果醬的基地，直到qu pieces軟化，然後倒入糖。
- 當晶體溶解後，用中火煮沸約半小時，然後立即開始滾動。
日本柑橘醬厚果醬
柑橘不僅看起來像一個蘋果，但也有相同的屬性。 水果含有豐富的 果膠 ，因此在長時間消化後，qu瓜很容易迅速變稠，變成稠密果醬。
配料：
- 日本qu子--1.1公斤;
- 糖980克;
- 肉桂棒;
- 康乃馨2芽;
- 星號星。
準備
- 既然我們想要保持果膠的最大限度，我們不僅要挖出清除的果肉，還要挖出果皮，以及果核的種子（其中果膠最多）。 將qu pieces轉入準備好的菜餚後，用糖填充，倒入水並放在中火上。
- 放入香料，將木瓜放在火上大約一個小時，偶爾攪拌，攪拌菜餚的內容。 烹飪結束時，必須不斷攪拌，以免卡紙堵塞。
- 通過篩子擦乾果醬，以去除香料，種子，膜和其他水果粗糙部分的殘餘物。
- 將果醬塗在無菌罐中，並用燙燙的蓋子捲起來。
- 您也可以重複上述所有步驟，在多態化區域從木瓜製作果醬，只需設置“烘焙”模式並讓水果靜置一個小時即可。
如何煮果醬和蘋果？
配料：
- 蘋果 - 1,3公斤;
- qu - -1.3公斤;
- 糖 - 850克;
- 檸檬 - 2個。
準備
- 蘋果和qu are混合在一起，並與搪瓷器中的糖和柑橘汁混合在一起。 留下水果讓果汁約2-3小時。
- 過一段時間後，將菜放在中火上，將內容物煮沸並立即減少熱量。 將水果炒至質量變稠，變得有光澤，並且不會變成琥珀色。 之後，可以將果醬佈置在無菌容器上並捲起來。
通過絞肉機從木瓜果醬
在絞肉機的幫助下，將煮熟的水果翻轉成果醬已經準備好了。
配料：
- qu - - 1公斤;
- 糖 - 1公斤。
準備
- 將一公斤切碎的qu boiling和幾杯糖一起煮至軟後，將熱qu pass通過絞肉機。
- 將搗碎的物質與半公斤糖混合併將其放回火中。
- 將果醬煮至所需的稠度，然後像往常一樣裝罐。