香脆的方坯粉絲可以在冬季欣賞帶檸檬的黃瓜,其配方極其多樣。 例如,它們可以是罐裝或醃製的,在食物組合物中包含醋或芥末,以果醬形式製成。
檸檬罐頭黃瓜
許多家庭主婦都喜歡冬天用檸檬保存黃瓜。 他們的烹飪技術與古典相類似,但是小吃是以特色脆脆和微甜的味道獲得的,檸檬的圓圈在銀行中看起來很棒。 使用任何選擇的烹飪方法,使用充滿蔬菜的醃泡汁。
配料:
- 黃瓜 - 300克;
- 檸檬 - 0.5片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蒔蘿 - 1束;
- 芥末籽 - 0.5湯匙。 l;
- 黑胡椒(豌豆) - 10個。
對於每1升水的滷汁:
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 醋 - 2湯匙。 湖
準備
- 黃瓜浸入冷水半小時。
- 把所有的組件放在罐子裡。
- 通過溶解成分在水中煮沸醃製滷汁。
- 黃瓜和鹽水靠近的銀行,請冷靜。
用檸檬輕輕醃製黃瓜
令人難以置信的美味是帶有檸檬的 鹽漬鹹菜黃瓜 ,尤其是如果配方將涉及香料和香料。 數量取決於它們的數量,哪種味道會佔上風。 如果你沒有食譜配料,那麼你可以嘗試並創造一個獨特的菜餚。
配料:
- 黃瓜 - 1公斤;
- 檸檬 - 0.5片;
- 芥末 - 1湯匙。 l;
- 糖 - 2茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 製作檸檬汁混合芥末,鹽和糖的解決方案。
- 用一個解決方案,沿著quarterts倒黃瓜。 冷卻他們幾個小時。
- 成品黃瓜放入罐中,蓋上蓋子,存放在冰箱中。
用檸檬和醋冬天的黃瓜
其中一種最經過證明的保存方法是許多經驗豐富的家庭主婦使用,這是冬季檸檬黃瓜的食譜,其中加入了醋。 在使用所謂的“雙重填充”的情況下,蔬菜進行必要的消毒。 他們倒入醃料,給他們一種特殊的味道。
配料:
- 黃瓜 - 1公斤;
- 大蒜 - 2瓣;
- 辣根 - 1根;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 醋栗,蒔蘿。
準備
- 黃瓜浸入冷凍水中6小時。
- 將所有組分放在容器中,倒入沸水,直到冷卻。
- 瀝乾液體,製成醃料,加入糖,鹽,醋,倒入黃瓜罐中,捲起來。
布拉格黃瓜配檸檬 - 食譜
布拉格黃瓜和檸檬是任何餐點的好點心。 他們的美味和香氣肯定會吸引全家人 - 根據原始配方製作的蔬菜會增加品種到平時的菜單。 由於使用了檸檬酸,鋼坯可以長時間儲存。
配料:
- 黃瓜 - 12個;
- 檸檬 - 4-6圈;
- 大蒜 - 3瓣;
- 黑胡椒-5豌豆。
對於每1升水的鹽水:
- 糖 - 1湯匙。 l;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 醋 - 2湯匙。 湖
準備
- 黃瓜準備並浸入冷水中6小時。
- 當放在底部的容器放蒜,豌豆胡椒,和頂部檸檬和黃瓜片。
- 通過煮沸食材來製作鹽水。
- 許多家庭主婦在冬天用檸檬製作黃瓜,其中提供了兩次的常用食譜。 第一次倒開水,第二次 - 鹽水。
- 用黃瓜捲起罐子。
用檸檬和檸檬酸醃製黃瓜
檸檬和檸檬酸黃瓜將是一種無與倫比的罐裝方法。 這種方法的普及可以通過以下事實來解釋:收穫時間長時間保存,同時保持原有的口味和類型的小吃。 它的獨特之處在於黃瓜具有酸甜的口感和香脆。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 水 - 3升。
- 大蒜 - 4瓣;
- 檸檬 - 1個;
- 蒔蘿(雨傘) - 3個;
- 芥末(種子) - 3茶匙;
- 檸檬酸 - 1.5茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 黃瓜浸入冷凍水中4小時。
- 黃瓜和其他成分在罐子裡確定,倒入開水,10分鐘後排水。 重複此操作5分鐘。
- 撒上芥末,酸的種子。 許多家庭主婦在冬天用檸檬製作黃瓜,其配方建議在罐壁上鋪設檸檬圈。
- 倒入滷汁內容,捲起來。
檸檬和芥末黃瓜
辛辣零食的愛好者會喜歡 檸檬和芥末黃瓜過冬 。 由於這兩個附加部件的組合,工件同時獲得了酸度和清晰度。 芥末被推薦用於穀物,因為這會改善盤子的味道。
配料:
- 黃瓜 - 2公斤;
- 檸檬 - 5圈;
- 芥末(穀物) - 3茶匙;
- 黑胡椒 - 10個豌豆;
- 大蒜 - 2個頭;
- 月桂葉 - 4個;
- 水 - 3升;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 黃瓜浸入冷凍水中3小時。
- 將所有組件放在罐子裡。
- 做一個水,laurushki,胡椒,鹽水,並倒入他們用檸檬醃黃瓜。
- 把銀行捲起來放在地下室裡。
黃瓜沙拉配檸檬冬天
另一個不尋常的食譜,有助於多樣化的桌子是一個檸檬 黃瓜沙拉 ,這將有助於補充維生素保存的儲備。 那些喜歡吃切蔬菜的人會特別讚賞。 這種烹飪方法的特點是只有檸檬汁和果汁。
配料:
- 黃瓜 - 4公斤;
- 檸檬 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 黑胡椒 - 6顆豌豆;
- 幹芥末 - 4湯匙。 l;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 黃瓜浸入冷水2小時,然後切成片。
- 磨碎檸檬皮,將果汁擠出果肉。
- 將所有成分混合在一起並混合。 將貨物放在容器頂部。
- 拿著它那天晚上,然後將醃黃瓜和檸檬撒在罐頭上並捲起來。
檸檬黃瓜果醬
原味和香氣會讓來自黃瓜的果醬帶有檸檬和橙味。 該配方特別適合那些黃瓜在自己的土地上生長的人,因為這是應用豐收的最有利的方式之一。 這道菜的特點是原始的糖醋口味。
配料:
- 黃瓜 - 1公斤;
- 糖 - 600克;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 檸檬 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 丁香 - 2-4片。
準備。
- 把黃瓜切成塊。 柑橘類水果分成幾個部分。
- 產品結合起來,加入所有的香料,在果汁形成之前讓其堅挺。
- 煮半小時。
- 最後一個階段是由銀行展開並穿上。