肉末和土豆蛋糕是一道非常美味和令人滿意的菜餚，可以輕鬆適合任何餐桌：節日或休閒。 我們為您準備了幾種食譜。
用肉末和土豆餡餅餡餅
配料：
對於測試：
- 蛋黃醬Provansal - 250毫升;
- 克菲爾 - 500毫升;
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 1茶匙;
- 蛋 - 2件;
- 蘇打 - 捏;
- 麵粉。
對於填充：
- 土豆 - 4個;
- 肉末 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油;
- 香料。
準備
在方便的容器中，將蛋黃醬與鹽，糖和雞蛋混合。 然後倒入開菲爾，倒入蘇打水，用攪拌機攪拌。 之後，逐漸倒入麵粉，將麵團帶入酸奶油的稠度。 將燈泡和土豆清洗並切成薄片。 在平底鍋中，首先通過3分鐘的光線，然後加入肉末，攪拌並一起煎5分鐘。將土豆放入沸水中1-2分鐘。 現在採取烘烤的形式，潤滑油，倒出一些麵團，並鋪設土豆片。 然後再倒入一點麵團，蓋上肉餡，再倒入剩餘的麵團。 我們把餡餅加肉餡餅和土豆放在烤箱裡的烤箱裡，在200度烘烤約15分鐘，然後降低溫度並保持20分鐘。
蛋糕與multivark中的餡料和土豆
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 蘇打 - 一個捏。
對於填充：
- 肉末 - 400克;
- 鮮蘑菇 - 100克;
- 土豆 - 3個;
- 燈泡 - 2件;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 植物油;
- 新鮮的綠色。
準備
將蘑菇加工，切片並在煎鍋中用少量植物油煎炸。 然後加一點切碎的洋蔥和肉末，鹽調味。 馬鈴薯被清洗並在大平板上摩擦。 接下來，混合均勻的麵團。 要做到這一點，用攪拌機打雞蛋，放酸奶油，倒入麵粉和蘇打水。 我們將麵團的第三部分放入multivarka的碗中，抹上奶油黃油，從上面撒上均勻磨碎的土豆，然後剁碎和撒上綠色。 撒上磨碎的奶酪，倒出餘下的麵團。 我們把碗放在multivark上，關上蓋子，選擇“烘焙”模式並準備1小時。 發出聲音信號後，小心地取出餡餅，用蒸鍋容器將其冷卻並放在盤子上。
餡餅配肉末和酥皮土豆
配料：
- 酥皮點心 - 1包;
- 土豆 - 4個;
- 燈泡 - 2件;
- 牛肉 - 600克;
- 香料。
準備
牛肉從骨頭上切下來，與肉皮一起切碎。 我們從冰箱中取出酥皮糕點，然後解凍。 在一個碗中，撒上餡料，加入香料，混合併靜置15分鐘，這次我們正在清理土豆，並用細圓圈切碎，厚約2毫米。 用半環剝洋蔥，用手輕輕擠壓。