在某些慢性疾病或手術恢復後，有必要從飲食中完全排除某些食物。
“表5”飲食的適應症
治療性飲食“表5”的主要適應症是諸如以下疾病：肝硬化，慢性，急性膽囊炎和肝炎，以及膽石症。
談論飲食5號可以做些什麼，首先，有必要限制食用脂肪，而食物應該含有蛋白質和碳水化合物。 所有帶有“餐桌5”飲食的產品都是經過烹飪或烘烤的，偶爾它們會被熄滅。
“餐桌5”飲食能做什麼和不能做什麼？
編號為5的肝臟表格意味著在製造後第二天不得早於烘焙產品的使用。 你可以吃肉，奶酪，魚和蘋果烤肉餅。
肉類菜餚可以從沒有皮和腱的精雞肉和火雞肉以及牛肉，小牛肉，豬肉，羊肉和兔肉中製備。 抓飯只能在煮熟的肉上煮熟，你可以吃煮熟的香腸和捲心菜捲。
魚應該只選擇低脂肪的品種，可以煮熟或烘焙。
根據飲食“表5”與膽囊炎，你可以使用蔬菜湯與穀物，水果湯，牛奶湯加意大利面，甜菜根，羅宋湯。 第一道菜的蔬菜不應該油炸，但乾燥。
允許從乳製品：低脂牛奶，酸牛奶，奶酪，酸奶，奶酪，水煮蛋，蛋白質煎蛋捲。
蔬菜可以生吃，燉和煮。 允許所有非酸性水果和漿果， 乾果 ，蜜餞，果凍，奶油凍，果凍，咖啡加牛奶，茶，果汁和野玫瑰湯。
嚴格禁止：
- 食用麵團和酥皮糕點，油炸餡餅和新鮮麵包;
- 用於蔥，酢漿草，菠菜，蘿蔔，大蒜，蘑菇，醃漬形式的所有蔬菜;
- 巧克力，奶油，冰淇淋，黑咖啡和可可;
- 吃白菜湯和okroshka;
- 油膩，鹹味和熏魚;
- 香腸和熏肉，肥肉，罐頭食品，鵝肉和鴨肉，以及腎，肝和腦;
- 第一道菜應該沒有肉，蘑菇和魚;
- 脂肪乳製品，包括酸奶油，發酵乳，鹽漬或辛辣奶酪，煮雞蛋和煎雞蛋。