秋天不僅是我們的桌子上南瓜占主導地位的時間，蘋果是“金色毛孔”菜單的主要成分之一。 在這些水果的基礎上，您可以毫無例外地準備任何美味佳餚，但我們將詳細介紹一頓豐盛的早餐 - 牛奶煎餅，比您想像的要容易得多。
蘋果煎餅 - 牛奶配方
我們提供的食譜是基於我們消費者不同尋常的配料組合：薄煎餅配酸奶，蘋果和培根 - 非常細膩，紅潤，理想地展示了一種菜餚中甜食和鹽的組合。
配料：
- 麵粉 - 115克;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 酸奶 - 175毫升;
- 蛋 - 1個;
- 蘋果 - 75克;
- 培根 - 3條。
準備
我們首先將前兩種干成分混合在一起。 將乾牛奶倒入酸奶中捶打雞蛋。 結合一切形成均勻的麵團。 剝去鹹肉條，用餐巾浸泡多餘的脂肪，並將碎塊弄碎。 用磨碎的蘋果將培根加入麵團中，然後將兩面的麵團塊炸開。 用一部分楓糖漿將這些煎餅最好用。
鬱鬱蔥蔥的酵母煎餅與蘋果酸牛奶
配料：
- 麵粉 - 115克;
- 酵母 - 1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶 - 140毫升;
- 蘋果 - 65克;
- 黃油 - 25克。
準備
幾乎不加熱酸奶，並在其中稀釋一部分酵母。 向混合物中加入少許糖，使酵母更快，更容易被激活。 5-7分鐘後，打蛋並加入融化的黃油。 將酵母溶液與麵粉混合，並將麵團靜置20分鐘。 將麵團部分倒入鍋中，撒上蘋果片，煎至兩面都變白。
如何用沒有雞蛋的牛奶製作蘋果煎餅？
配料：
- 麵粉 - 245克;
- 發酵粉 - 5克;
- 肉桂-5克;
- 牛奶 - 230毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 蘋果 - 165克;
- 植物油 - 65毫升。
準備
這個配方簡化為將所有組件簡單連接在一起。 當麵團混合時，加入切塊的蘋果，再混合併分份煎，臉紅。 應將現成的油條加熱或保存直至在預熱的90度烘箱中保存以保持最佳溫度。 最好的公司如蜂蜜，糖漿或糖粉。