如果你認為烘烤,只有俄羅斯菜特有,那麼你錯了。 許多歐洲國家都有自己的地毯。 有人通過添加奶油,釉和果醬來製備它們,其他人則用蜂蜜浸漬並用堅果和乾果調味,還有一些人使用奶油餡餅。 我們決定將這種材料用於完全分開的各種地毯 - 一種帶有漫畫的開菲爾上的kvirikke。
地毯與漫畫不開菲爾 - 食譜
配料:
對於薑餅:
- 植物油 - 45毫升;
- 麵粉 - 115克;
- 克菲爾 - 75毫升;
- 粗粒小麥 - 130克;
- 發酵粉 - 1 1/2茶匙。
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 135克;
- 去皮開心果 - 225克;
- 檸檬皮 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 175毫升;
- 水235毫升。
準備
像往常一樣,首先要做的是將名單中的所有乾燥成分(糖除外)混合。 當乾混合物準備就緒時,繼續鞭打糖和雞蛋。 當雞蛋量增加並且變白時,開始用咖啡鹼在其上倒油。 加入熱心和碾碎的開心果,然後加入乾燥的混合物。 用現成的麵團填充表格,並將所有東西在180度烘烤半小時。 用熱水potryzhku浸漬簡單的糖漿,蜂蜜溶解在水中組成。
在開菲爾上的蜂蜜果醬
其中一個選擇是添加蜂蜜的嗎哪這個簡單的配方。 這種簡單而通用的美味將成為任何添加劑的理想基礎。
配料:
- 粗粒小麥 - 415克;
- 開菲爾 - 275毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 蜂蜜 - 115毫升;
- 植物油 - 115毫升;
- 發酵粉 - 2茶匙。
準備
雞蛋和液體蜂蜜變成一個帶有花冠的白色厚塊。 不停止攪打,將咖啡倒入蜂蜜混合物中,加入植物油和發酵粉。 混合物應該更加美白,並且體積略微增加。 現在將混合物與粗麵粉混合,仔細揉捏並防止結塊的形成。 將粗麵粉麵團倒入模具中,在190度下將其送入烤箱25分鐘。
在開菲爾與芒果和蜂蜜的地毯上
另一個簡單的杯子從東方來到我們這裡。 它是以餅乾麵團的方式製備的,其成分不僅包含堅果,還包含幹巧克力片。
配料:
- 核桃仁 - 95克;
- 粗粒小麥 - 165克;
- 發酵粉 - 1 1/4茶匙。
- 一小撮鹽;
- 蜂蜜 - 65毫升;
- 糖 - 35克;
- 雞蛋 - 3件;
- 一些日期(坑);
- 黃油 - 115克;
- 切碎的碎黑巧克力。
準備
將發酵粉和鹽加入粗麵粉中。 準備一個精緻的石油基地。 對她來說,用甜味劑 - 蜂蜜和糖打軟牛油。 繼續攪打,開始添加雞蛋,當配料混合時,倒入芒果。 切開日期並將它們與巧克力塊一起添加。 將混合物鋪在模具中,並在180度下烘烤40-45分鐘。
如何製作美味的覆盆子咖啡風味?
配料:
為了蛋糕:
- 麵粉 - 145克;
- 粗粒小麥 - 385克;
- 酸奶油 - 55克;
- 黃油 - 85克;
- 蜂蜜 - 60毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 蘇打 - 1 1/2茶匙。
對於霜:
- 牛奶 - 780毫升;
- 黃油 - 215克;
- 糖 - 310克;
- 粗麵粉 - 135克;
- 果醬 。
準備
將麵團的所有成分揉在一起,將成品麵團分成4份,並用薄膜包裹。 將麵團放置冷卻一小時,然後輕輕滾動並以180度烘烤12分鐘。 讓蛋糕變涼。
我們傳遞給奶油。 用糖預熱牛奶,倒入芒果,煮粥,直到穀物膨脹。 準備好的粗麵粉粥完全涼爽,並用軟油捶打。 用粗麵粉奶油塗抹兩層軟木塞,蓋上剩下的兩塊蛋糕,然後將產生的果醬與彼此混合。