豬肉不能稱為反复無常，需要額外的處理或較長的烹飪時間。 它不難，令人滿意和美味，如在一個簡單的日常菜餚，或在一個獨特的節日餐桌。 烹調豬肉有不同的選擇，蔬菜總是賦予肉多汁，柔軟和獨特的味道。
烤箱裡的奶酪和西紅柿的烹飪非常簡單，不需要額外的費用，用家庭盛宴來裝飾餐桌。
烹飪這道菜有不同的方法。 你可以用有或沒有西紅柿的芝士烤肉，也可以用整塊或者作為印章。 每種方法都是好的，主要的是要做好準備，並得到嫩嫩多汁的肉。
西紅柿和奶酪烤箱烤在烤箱裡
配料：
- 豬里脊肉（剁碎） - 500克;
- 番茄 - 400克;
- 洋蔥 - 200克;
- 硬辛辣奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 植物油;
- 鹽;
- 花椒;
- 荷蘭芹和羅勒的新鮮蔬菜。
準備
- 骨頭上的豬里脊肉（剁） - 900克;
- 西紅柿 - 450克;
- 香菇 - 200克;
- 硬辛辣奶酪 - 330克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽;
- 新鮮辣椒的混合物;
- 豬肉香料;
- 生菜，荷蘭芹和羅勒的新鮮蔬菜。
從背部選擇用於烘烤的豬肉，如在豬排上，將其洗淨，用紙巾或餐巾小心地將其乾燥，除去脊骨（如果有的話）並切成厚度約7毫米的碎片。 然後輕輕拍打，並用植物油塗上油脂。 切片鹽和胡椒，均勻地放在他們去皮和切碎的洋蔥圈，用蛋黃醬慷慨地覆蓋。
我們用r子把切好的干的西紅柿切成小塊，放在蛋黃醬上面，切碎的蒜頭，切碎的青菜，鹽和胡椒粉，然後放入一片多一點的蛋黃醬，並在刨絲器上撒上一大片磨碎的奶酪。 我們在溫度為185度30分鐘的烤箱中烤盤。
我們用盤子上的奶酪豬肉烤西紅柿，我們用羅勒葉裝飾，我們提交到新鮮蔬菜 或煮土豆表。
下面這道菜將成為節日餐桌上的精美裝飾，除此之外，它還會以其精緻的口感而驚艷。
用蘑菇，西紅柿和奶酪手風琴烤豬肉
配料：
準備
新鮮的豬里脊被洗淨，用紙巾或毛巾徹底瀝乾，我們在距離彼此1厘米的距離和肋骨的深度切割。 我們有一種“手風琴”的表象。 然後，將肉醃製，撒上胡椒粉，用香料擦拭，並用大蒜搗碎，用食物薄膜覆蓋並靜置兩小時。 與此同時，我們用不是很薄的盤子，帶切片的西紅柿和厚度為兩到三毫米的切片切割乾淨的蘑菇。 現在
我們把我們的“手風琴”放在鋁箔的光澤面上並密封好。 您可以根據需要使用兩層或三層，例如，如果箔較薄，或者其寬度不足以包裹。 在預熱到195度的烤箱中烤一小時。 現在從上面切開並轉動箔片，然後再返回烤箱15分鐘，將溫度升高到220度。
我們為準備好的豬肉做好準備，在已經腐爛的萵苣葉上放了一道大盤子，我們用新鮮的香草裝飾。