用奶酪烘烤特別美味。 美味的餡餅與奶酪和罌粟種子的食譜正在等著你。
德國派與罌粟和酸奶酪
配料:
對於測試:
- 糖小 - 200克;
- 最高等級的小麥麵粉 - 550克;
- 冷凍黃油 - 260克。
對於填充:
- 漫畫 - 300克;
- 糖 - 270克;
- mak - 250克;
- 牛奶3.2%脂肪 - 1.3升;
- 黃油,天然 - 190克;
- 雞蛋大雞 - 2個。
- 奶酪 - 450克。
準備
麵團用磨碎的黃油和糖研磨麵粉。 將約2/3的所得物質置於模具中,壓實並冷卻半小時。 我們將牛奶與糖和黃油連接起來。 將混合物放在爐子上。 煮完後,用罌粟種子慢慢倒入漫畫中,充分混合,從火中取出混合物並堅持四分之一小時。 用攪拌機凝結奶酪,直至光滑並放入牛奶中,然後揉搓至均勻。 我們從寒冷中取出麵團,將其大部分分散成形,然後順利分配餡料並將剩餘的麵團鋪在頂部。 在中等溫度下,餡餅將在45-50分鐘內準備就緒。
餡餅加奶酪,罌粟籽和杏子
配料:
- 小麥過篩麵粉 - 350克;
- 發酵粉 - 10克;
- 黃油,天然 - 200克;
- 鮮杏 - 400克;
- 中等凝乳酪 - 450克;
- 雞蛋 - 4個;
- mac - 60克;
- 白色結晶糖 - 300克;
- 糖香草 - 10克。
準備
首先我們做一個餡:用糖打蛋,倒入香草糖,奶酪和混合。 在那裡,我們發送丁杏,倒入罌粟種子。 徹底混合所有這一切。 現在與發酵粉面粉混合,加入預先冷凍,然後磨碎油和糖。 把它全部交給麵包屑的狀態。 用麵粉給表單塗油。 底部覆蓋了約一半的麵包屑並用手按壓。 在頂部,倒入餡料,並與剩下的測試一起入睡。 在適度加熱的烤箱中,烤50分鐘左右的蛋糕。
蜂蜜派與罌粟和奶酪
配料:
- 小麥粉 - 260克;
- 雞蛋 - 3件;
- 液體蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 香草糖 - 1小包;
- 天然黃油 - 150克;
- 糖 - 170克;
- 鹽 - 捏;
- 梨 - 1個;
- 罌粟 - 2湯匙。 匙;
- 奶酪 - 260克;
- 磨碎的檸檬皮 - ½茶匙;
- 鮮榨檸檬汁 - 5毫升;
- 馬鈴薯澱粉 - 20克。
準備
我們篩選麵粉,倒入一撮鹽和發酵粉。 我們首先凍結油,然後三個在一個大刨絲器。 用手攪拌並全部擦拭。 在雞蛋中倒入一半糖和香草糖。 打好,倒入麵團混合物,然後混合。 我們加液體蜂蜜。 將麵團放在塗抹油脂的面上,然後製作麵團的兩面。 在190度,我們烤了基地一刻鐘。
現在用剩下的糖打2個雞蛋。 加入奶酪,澱粉,罌粟籽,熱情和檸檬汁。 我們將所有的東西都攪拌均勻,然後將所得到的物料放入烘烤的基座中 最上面,把梨切成片。 在中等溫度下烘烤約半小時。