法國飲食糖尿病

在患有糖尿病的人中,代謝被破壞:脂肪,蛋白質和礦物質。 在治療這種疾病時,主要重點是使碳水化合物代謝正常化。 這是通過向細胞提供胰島素並將碳水化合物均勻地攝入體內來實現的,如果不遵循飲食,這是不現實的。 每日補充必要的成分取決於疾病過程的嚴重程度以及患者的體重。 糖尿病分為2型:1型(以嚴重滲漏和胰島素依賴為特徵)和2型(糖尿病“生活方式”,發生在90%的病例中)。 有一條原則 - 飲食不僅要考慮卡路里含量,還要考慮到蛋白質,脂肪和碳水化合物的平衡,即適當營養的主要任務是:降低 血糖 ,減輕體重,建立體內交換過程。 什麼樣的飲食將有助於實現這一目標?

法國蛋白質飲食減肥糖尿病

為了了解法國飲食是否適合糖尿病患者(這裡我們指的是著名的杜卡尼飲食),我們將考慮通過的階段和強制性產品的組成。 所以,Pierre Ducane的飲食包括四個階段:

“攻擊”的第一階段持續2到7天,取決於你的體重。 只允許動物性蛋白質食品:低脂肉類,脫脂乳製品,雞蛋。 必需品 - 燕麥麩,有助於減肥,增加胃的體積並降低食慾。

第二階段是克魯斯 。 我們添加任何蔬菜,除了土豆蛋白質。 每週減重1公斤,直到失去所需的公斤數。

第三階段是“緊固” 。 除了香蕉和葡萄,以及2片全麥麵包,1份芝士(40克),1湯匙,肉類,蔬菜和麩皮以外,還可以吃水果(每天不超過兩次)。 湖 植物油。 每週兩次,你可以吃含澱粉的:意大利面,土豆,大米,蒸粗麥粉,玉米粥,全麥,扁豆,豌豆,豆類。 每丟失一公斤,持續10天,也就是說,如果你減重10公斤,修復階段持續100天。

第四階段是“穩定” 。 我們堅持“緊固”的所有規則,每天添加一種澱粉產品,另外,我們每週選擇一種蛋白質日,每天服用3湯匙。 湖 麩皮等,直到生命結束。 法國飲食的所有階段都伴隨著運動和30分鐘的空中漫步。 每天飲用1.5至2升的液體也非常重要。

法國飲食糖尿病

杜康飲食不包括我們飲食中攝入的糖,簡單碳水化合物和脂肪食物,限制複合碳水化合物的數量,並包括每日鍛煉。

乍看之下,法國人的飲食與其他人一樣適合糖尿病患者,但這並非完全正確。 遵循營養素規則,每組產品(蛋白質,脂肪, 碳水化合物 )可嚴格分階段使用,只有這樣才有可能達到減肥效果。 例如,“攻擊”階段完全排除使用碳水化合物,只允許動物來源的蛋白質。 這裡值得一提的是,糖尿病患者的飲食必須包括蔬菜蛋白質(豌豆,豆類,蘑菇,玉米)。

碳水化合物只出現在第三階段,並且只在“穩定”階段出現,我們可以將其作為無限期的食物,除了蛋白質日。 患有糖尿病的人每天必須接受均衡飲食,飽含蛋白質,碳水化合物和脂肪,而這種飲食對蛋白質的無限制使用造成了偏見。 這種飲食通常被稱為法國蛋白質飲食 - 一種奇蹟般的減肥方法。 在2型糖尿病中,特別關注碳水化合物平衡,因此,按照百分比的比例,飲食中慢性碳水化合物的含量應分別為60%,脂肪和蛋白質各佔20%。 這個比例只能在“穩定”的最後階段才能實現。

我們得出結論!

法國飲食提供的飲食不適合糖尿病患者,但如果您被診斷出患有該疾病的跡象,那麼Ducan的規則將有助於擺脫 體重過重並預防糖尿病的發作。

隨著1型糖尿病的發展,法國人的飲食習慣一般是無能為力的。 許多營養學家不建議即使對於絕對健康的人也要觀察它,因為長期服從脂肪和碳水化合物的限制導致新陳代謝,腎功能,內分泌系統問題。 一些體重減輕的人抱怨缺乏精力,不爽,甚至昏厥。

由此可見,在決定“坐下”任何飲食之前,您需要諮詢醫生並排除一切危害健康的因素。