我們建議你捲起一個非常原始和美味的甜點 - 冬季糖漿梨。 這種美味會被儲存很長時間,甚至可以作為餡餅的填充物使用。 採購不佔用您的大部分時間,水果的芬芳和令人驚嘆的味道會讓您長時間高興。 讓我們考慮一下冬天糖漿梨的一些簡單食譜。
糖漿中的冬季梨
配料:
- 梨園 - 5公斤;
- 水過濾 - 7升;
- 糖 - 7項;
- 檸檬酸 - 3茶匙。
準備
- 所以,小心地沖洗水果,切成4部分,小心地取出種子盒。 我們把大梨切成塊,然後把小的梨留下。 現在將準備好的水果放入無菌罐中,用陡峭的開水填充,然後放置15分鐘,冷卻一下。
- 接下來,在湯鍋裡輕輕煎湯,倒入糖,扔檸檬酸。 將糖漿煮沸5分鐘,攪拌,然後再倒入裝有梨子的罐子中。
- 立即將它們用無菌蓋子捲起來,並將它們包裹在羊毛毯中。
整個冬季的梨配方糖漿
配料:
- 梨成熟 - 2公斤;
- 飲用水 - 2升;
- 糖 - 400克;
- 檸檬酸 - 捏。
準備
- 首先我們洗的梨,我們將刪除尾巴,並用水果填充罐子。
- 現在我們把它們放在平底鍋裡,撒上糖,用過濾的水裝滿,放在爐子上,打開中間的火。
- 當水開始沸騰時,我們將把梨切成一個罐子,加入乾檸檬酸並用沸糖漿填充。 用蓋子覆蓋頂部並消毒工件約10分鐘。
- 我們捲起來讓它冷卻下來。 現在,我們將在任何涼爽的地方重新排列整個梨的糖漿。
梨的小葉在糖漿中用於冬季
配料:
- 梨綠色 - 900克;
- 糖 - 455克;
- 水990毫升;
- 檸檬酸 - 味道;
- 肉桂 - 品嚐;
- 香草,丁香, 徽章 。
準備
- 在冬天將梨子用糖漿煮熟之前,我們將把水果分類,洗淨並用毛巾擦乾。
- 然後,我們將剝皮並切入宿舍。 我們將小心地取出種子箱,並將準備好的果實轉移到稍微酸化的水中,以免它們變暗。
- 之後,將它們緊緊地分解到準備好的罐頭中,然後切下。
- 在鍋裡煮沸水,用梨裝滿罐子,蓋上蓋子,等待5-7分鐘。
- 然後輕輕將湯放入鍋中,扔掉所有香料,倒入糖中調味並煮沸。
- 煮糖漿3-5分鐘,攪拌,倒入梨。 再蓋上蓋子,靜置約5分鐘,然後再將糖漿倒入鍋中煮沸,放入少許檸檬,煮5分鐘。
- 所有的香料整齊地捕捉到噪音,並在罐子裡裝滿了沸騰的梨糖漿。
- 打開蓋子,將它們翻過來加熱。 讓工件在這種情況下完全冷卻,然後我們將它轉移到地下儲存。
在沒有消毒的情況下用於冬季的辣糖漿梨
配料:
- 一個花園梨 - 3件;
- 丁香 - 10個;
- 月桂乾葉 - 3個;
- 糖 - 310克;
- 飲用水 - 250毫升;
- 甜椒 - 3個;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 紅辣椒 - 1件。
準備
- 首先,讓我們來煮糖漿:讓我們把糖放在一個冷水鍋裡,加入一點檸檬汁,把它放在中火上。
- 同時,將梨洗淨,清洗並切成小片。
- 在煮沸的糖漿中,我們扔所有的香料,梨,減少火,煮內容30分鐘。
- 此外,我們將在罐子上散髮美味,我們將收緊蓋子,我們會冷靜。