為假期建造可食用的東西並不會特別困難，但即將到來的假期本身與馬年的主題保持一致。 “哄騙”即將到來的馬的一個選擇是馬蹄形沙拉，我們決定致力於這篇文章。
馬蹄沙拉配雞肉
簡單而簡單的沙拉製作簡單，不僅讓顧客感覺到自己的口味，而且還能以其原有的外觀迎接賓客。
配料：
沙拉：
- 雞肉片 - 500克;
- 雞蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 180克;
- 韓國胡蘿蔔 - 150克;
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- 蛋黃醬 - 300克。
裝修：
- 黃瓜 - 1個;
- 蘿蔔 - 4-5件;
- 橄欖和橄欖 - 品嚐;
- 西紅柿 - 2-3個。
準備
雞肉片清除多餘的脂肪並在鹽水中煮沸。 煮熟的肉被冷卻並切成立方體。 洋蔥也切成立方體並用植物油煎至柔軟。 韓國胡蘿蔔切成小塊，雞蛋煮得很硬。
我們繼續製作沙拉。 將蛋清與蛋黃分開，並在細磨機上揉搓。 我們在準備的盤子上以馬蹄形的方式擺放鬆鼠。 用一層薄薄的蛋黃醬潤滑蛋白質，然後塗上一塊煮沸的魚片。 潤滑一層蛋黃醬，放入洋蔥和胡蘿蔔。 我們在一個小刨絲器上搓搓蛋黃，用一層蛋黃醬為洋蔥和胡蘿蔔塗上油脂，然後將蛋黃鋪在上面。 我們再放一層蛋黃醬，撒上磨碎的芝士沙拉。
讓我們讓沙拉浸泡在冰箱裡，開始裝飾。 在馬蹄鐵的周圍擺放著橄欖和橄欖的圖案，黃瓜，西紅柿和蘿蔔切成細條，並形成它們的芽。 我們將花蕾放在馬蹄上，將沙拉放在桌子上。
蔬菜馬蹄沙拉
配料：
- 土豆 - 2件;
- 雞大腿 - 1個。
- 甜菜-1片。
- 雞蛋 - 2個;
- 青豆 - 一壺;
- 綠色 - 1束;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 核桃 - 品嚐;
- 植物油;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們煮土豆，直到他們準備好制服和涼爽。 我們將塊莖從果皮上剝下來，切成小塊，或者放在一個大的刨絲器上切成三塊。
甜菜也煮，冷卻，清潔和摩擦。 雞肉片燒開，或烤，用鹽和胡椒調味。 將圓角切成小立方體。
我們將洋蔥切成半環，然後煎至植物油軟。
現在是時候製作沙拉了：在沙拉碗的底部放置煮好的土豆，用蛋黃醬蓋住它，塗上煮熟的魚片和炸洋蔥，蓋上另一層蛋黃醬，撒上切碎的核桃。 在倒數第二層，我們傳播切好的甜菜和豌豆，油脂全部用蛋黃醬和蓋上一個磨碎的雞蛋。
對於馬蹄形的沙拉可以毫無問題地擺放出來，使用一個特殊的沙拉圈或者從3升瓶子切下的形狀。 在沒有關閉邊緣的情況下在形狀周圍鋪設層，然後用草藥裝飾準備好的沙拉，並將其送至桌子。
馬蹄沙拉配蘑菇
配料：
- 罐裝蘑菇 - 1罐（200-300克）;
- 土豆 - 2件;
- 雞蛋 - 4件;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 大蔥 - 1束;
- 新鮮香草（蒔蘿，香菜） - 1束;
- 酸奶油 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖 - 一壺;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
胡蘿蔔和土豆煮成製服，清洗後切成立方體。 黃瓜和蘑菇罐頭以同樣的方式切割。 雞蛋燒開後煮沸並碾碎。 用草藥混合所有的成分。 我們用酸奶油和大蒜的混合物填充沙拉，並將其放在馬蹄形的盤子上。 在馬蹄頂上，我們放橄欖片並將沙拉送到桌子上。
您的節日餐桌的種類也可以是沙拉 “喇叭樹樁” 和 “孔雀石手鐲” 。