碎屑是一種流行的英式美食，絲毫不遜於 約克郡布丁 和 “三重” 甜點。
對他來說，不要揉麵團，等待它上升，準備填充。 只需要將煮熟的麵包屑和漿果匆匆佈置就足夠了，然後所有事情都會自行發生。 不要相信我？ 然後我們為您提供幾種製作碎片的食譜。
與漿果崩潰
配料：
- 麵粉 - 300克;
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 150克;
- 花生 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 醋栗 - 1湯匙。
準備
先將麵粉與麵粉混合，加入軟黃油，然後迅速與叉子混合製成麵包屑。 烘烤的形式是用人造黃油加脂，撒上糖後鋪上一層均勻的漿果。 接下來，撒上細碎的花生，用熟麵包蓋上面，放入預熱到200度的烤箱約30分鐘。 在時間結束時，漿果已經準備就緒。
櫻桃崩潰 - 食譜
配料：
- 櫻桃 - 200克;
- 麵粉 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 黃油 - 50克;
- 杏仁 - 50克。
準備
純淨杏仁用陡峭的沸水倒入10分鐘。 然後仔細合併水，將其乾燥並切成大塊。 將麵粉和糖混合。 我們用微波爐將黃油融化，並用糖將其輕輕倒入麵粉中。 因此，你應該得到一個均勻的麵包屑。 加入切碎的杏仁，混合。 櫻桃，沒有解凍，放在模具上或放在一個大的烤盤裡。
我們在預熱的烤箱中放5-10分鐘，使漿果稍微解凍。 然後撒上櫻桃糖，鋪上一層均勻的油屑。 將甜點在烤箱中以180度烤20分鐘。 將桌上的櫻桃碎放在熱或溫的桌面上，在上面撒上糖粉。
易碎的梅花
配料：
- 梨 - 4件;
- 梅子 - 800克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 5湯匙。 匙;
- 麵粉 - 0,5項;
- 燕麥片 - 0,5項;
- 黃油 - 100克;
- 椰子剃須 - 0.5 st。
準備
我們把李子從骨頭上移開。 梨切成宿舍，去除種子。 烤箱溫度高達180度。 李子和梨放在深鍋裡，加水，糖，蓋上蓋子。 中火煮約10分鐘，直至軟化。 我們把準備好的食物放入烤盤中。 融化的黃油在水浴中融化。 在一個碗裡，混合麵粉，糖，燕麥片，黃油和椰子片。 將所有配料徹底混合併研磨成麵包屑。 隨著所得到的質量，撒上水果並將甜點送到烤箱15分鐘。