Pshenku在俄羅斯可以說是一種普遍的食物。 自古以來，在這種簡單的穀物基礎上，他們烹製湯和湯，用鳥填充它，用熏制食品，蔬菜或甜食形式吃它：牛奶與葡萄乾，南瓜或漿果。
富含蛋白質和鐵質，不幸的是，該病患者現在不太受歡迎，但可以根據我們的配方，用葡萄乾製備葡萄乾，從而恢復良好的烹飪傳統。
小米粥葡萄乾和南瓜
配料：
- 小米狗 - 1 1/2項;
- 牛奶或水 - 3 1/2項;
- 南瓜（中等大小） - 1個;
- 葡萄乾 - 1/2 st。
- 鹽 - 1/4茶匙。
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子。
準備
穀子碎粒被分類，洗滌和燙傷。 我們把腮腺炎放在一個碗裡，並用水或牛奶充滿。 南瓜被清洗並切成立方體。 我們把南瓜塊送到一碗胡桃，然後加入葡萄乾，一點鹽和蜂蜜。 我們把碗的內容物煮沸，然後減少熱量，再煮15-20分鐘。 如有必要，您可以在烹飪過程中添加更多的液體。 在服務之前，用黃油填滿粥。
小米粥 配葡萄乾很容易準備，為了達到這個目的，我們將所有配料放入裝置的碗中，放入“Kasha”或“Rice”製劑，15-20分鐘後準備好。
如何用葡萄乾煮小米粥？
配料：
- 糙米 - 1/3;
- 小米犬 - 一個世紀的三分之一;
- 葡萄乾 - 一個世紀的三分之一;
- 水 - 3件物品;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 鹽 - 1/4茶匙。
- 糖 - 味道。
準備
米飯和pyshenku徹底清洗，小米蛋糕預先燙傷以擺脫苦澀。 將兩種穀物與水（或牛奶）以及鹽，糖（或任何其他甜味劑），葡萄乾和肉桂粉混合。 首先用強烈的火煮粥，然後煮沸，然後至少使兩種穀物軟化。
為了保存肉桂和小米的香氣，這道菜可以在鍋裡準備。 這很簡單：將兩種類型的穀物與其餘成分一起放入鍋中，裝滿液體並放入預熱的烤箱中180分鐘，持續50分鐘。 在這種情況下，壺中的粥必須定期攪拌，並且如果需要的話，另外添加液體。
小米粥配葡萄乾的食譜
配料：
- 水 - 1項;
- 香草 - 1/4茶匙;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 荳蔻 - 1/4茶匙;
- 鹽 - 1/2茶匙;
- 小米犬 - 1/2 st。
- 生薑蜜餞 - 1湯匙。 勺子;
- 杏仁或牛奶 - 1件;
- 葡萄乾 - 一把;
- 日期 - 6-7件;
- 杏仁片 - 1/2湯匙。
準備
我們把水在一個小鍋裡煮沸。 我們將香草，肉桂，小荳蔻，鹽，薑糖和珍珠加入沸水中，徹底洗淨並燙傷。 我們從鍋爐中取出鍋，留下蓋子下面的香料10分鐘。
此時，在一個單獨的平底鍋中，加熱牛奶與切片日期和葡萄乾。 一旦混合物溫度升高，但沒有達到沸騰 - 我們將其從火中移除。
我們把牛奶倒入一個帶有小米粥的平底鍋裡，然後放回火裡。 在小火中煮10分鐘，或直到多餘的液體完全被狗群吸收。
煮粥時，將杏仁片倒入煎鍋中，撒在成品盤頂上。
品嚐小米粥可以用黃油和蜂蜜調味，而不是日期，例如，添加杏乾， 西梅 ，無花果或蜜餞片。 加杏仁花瓣也沒有必要，可以用簡單的種子或任何其他堅果代替。