家庭晚餐，週末和假期在一個大型的桌子上的朋友圈 - 這是一個在全世界範圍內普遍存在的傳統。 任何假期餐桌上不可或缺的菜餚都是沙拉。 在夏天，最喜歡的是切片蔬菜的最簡單的沙拉，在春天有時間獲得維生素。 如何在餐桌上提供沙拉，讓他們不僅因為他們的口味特徵而引起人們的敬仰，而且還因為裝飾？
裝飾的一般規則
主要規則：沙拉醬應該配合食譜的主要成分來調味。 理想情況下，裝飾應與沙拉中包含的相同成分組成。
例外是這樣的裝飾品，它們很容易從沙拉中移除，不要與它混合。 例如，從黃瓜和西紅柿的一半“蘑菇”或從煮沸的胡蘿蔔“鮮花”。 通常這種可拆卸的“裝飾品”位於沙拉的中心，並且在其表面上突出。
在互聯網上的女主人張貼的一些照片，你可以注意到，即使是在肉沙拉上，中央裝飾品也是由草莓或葡萄粒放置的。 當然，這樣的裝飾看起來明亮而有效，但並非總是如此。 因此，在裝飾最喜愛的蔬菜和水果組成的蟹沙拉之前，你需要仔細檢查裝飾的成分，並替換那些可以提供汁液並破壞沙拉味道的食物。
設計中的第二條規則：“計算”魚，蛇，螃蟹等形式的沙拉。 它們只能從沙拉中獲得，切碎產品和粘合劑一致。
我如何裝飾沙拉？
如何裝飾沙拉，會提示幻想。 螃蟹沙拉可以放在盤子上，魚的形式是水煮蛋或米飯和對比的黃色玉米的“鱗片”。 這種沙拉不僅會吸引成年人，還會吸引兒童。
肉沙拉，豆類和火腿沙拉可以變成蛋糕。 為此，最好逐層排列配料，不要混合，每個頂層的面積應小於前一層：因此“蛋糕”不會破碎並保持形狀。 將現成的沙拉加油（通常是蛋黃醬）覆蓋為帶有糖衣的蛋糕。 核桃，這是沙拉本身的一部分，可以成為一種裝飾品。 送達時，蛋糕被切成塊並混合在盤子裡。 蝦沙拉可以用花裝飾，用蝦裝飾，每個放在一個單獨的花瓣上，並在花的中心安排檸檬的“玫瑰”。
想像力的絕佳空間給出了沙拉，就像你最喜歡的“Olivier”或“冬季沙拉”一樣。 如何裝飾冬季沙拉，讓所有客人都不會將烹飪傑作視為熟悉的菜餚？ 第一個選擇是一個比喻性的設計。 從冬季沙拉，它將完美結束了鼻子胡蘿蔔和小眼豌豆的雪人。 第二種選擇是蛋糕，其表面將完全覆蓋著切碎的草藥，用豌豆和蛋黃醬的圖案裝飾。 在這個蛋糕裡，沒有必要一層一層地安排配料，主要是把它放在盤子上的一個高圓的形狀上，然後適當地“偽裝”。
如何裝飾水果沙拉？
蔬菜沙拉在設計中幾乎沒有任何限制，因為他們假設使用了將蔬菜片“粘”在自己身上的調味汁。 但是，如何裝飾水果沙拉，基本上所有的食材都被切大，而且蛋黃醬沒有加油？
水果沙拉也可以以圖形的形式裝飾。 由於不可能從一道普通的菜中切下沙拉，並且由於其易碎性的一致性而將其用盤子分發，所以該圖是平坦的，應該放置在盤子上
成年人喜歡去皮的一半桔子或椰子，這是擺放沙拉。 如果您為雞尾酒添加裝飾，椰子沙拉將看起來像在熱帶夏威夷海岸酒吧供應的流行飲品之一。