對於像餃子這樣的菜，適當的熱處理非常重要，如果方法錯誤，即使是最成功和美味的產品基礎也會被無望地破壞。
因此，今天我們將更詳細地討論烹飪vareniki的過程，我們將揭示一些獲得最佳結果的秘密。
傳統上，產品在鹹淡水中煮熟後即可食用。 在這裡等待液體沸騰，然後才能放下餃子，這非常重要。 雖然他們不表面，但必須非常小心，以免損壞麵團，攪動鍋內的東西。 如果沒有這樣做，varenichki可以堅持到底部並將它們分開，而不會中斷產品的完整性幾乎是不可能的。
當所有餃子都出現時，我們將它們放在沸水中再煮幾分鐘。 烹飪時間取決於產品的大小，以及麵團和餡料的類型。 對於來自鬱鬱蔥蔥的麵團的小餃子足夠幾分鐘，他們將準備好。 如果你準備新鮮的 糕點餃子 ，那麼時間應該增加到七到十分鐘。
不要在水中過度使用vareniki非常重要，否則華麗的產品會獲得“橡膠”味道，而新鮮的產品會變得過於柔軟，失去完整性，從而導致餡。
顯著簡化烹飪vareniks蒸汽或multivark存在的過程。
如何在多變量中烹飪vareniki？
如果你有這個奇蹟裝置，烹飪vareniki的理想方式將是為一對夫婦做飯。
要做到這一點，倒入兩杯水到設備的容量並設置“蒸煮”模式。 Varenichki放在托盤上，開水後放入碗中，關上設備的蓋子。 對於新鮮餃子的理想效果，十五到二十分鐘就足夠了，酵母麵團或開菲爾麵團製成的產品應該放置七分鐘，它們將完全準備就緒。
準備鬱鬱蔥蔥的vareniki將它們分散在相互間一定距離的格子上非常重要，因為它們在烹飪過程中體積大大增加。
對於烹飪vareniki，你也可以成功地使用微波爐，特別是如果你煮冷凍產品。 我們會告訴你這個準備的所有細節。
如何在微波爐中煮冷凍餃子？
要在微波爐中準備冷凍餃子，將它們放入合適的單層菜餚中，用熱水填滿，以便將其一半覆蓋並放入設備中。 我們準備大功率的第一分鐘。 然後我們將力量降低30％，並保持vareniki大約7分鐘。
如果你的微波功率小於800瓦，你可能需要更多的烹飪時間。
您可以稍微多樣化一般的菜餚，並在微波爐中烹飪vareniki稍有不同。 要做到這一點，像以前一樣，將它們放在一個合適的容器中，並用酸奶油和奶油混合物填充，這些混合物可以用絕對不同的香料和香料調味。 準備甜餃子時，可以加入糖，香草或肉桂 。
在高功率下吃上7分鐘就足夠了，你可以享用美味的餐點。
然後談談烹飪懶餃子的幾句話。
如何烹飪慵懶的vareniki？
為了煮懶惰的vareniki，在一個鍋裡加熱煮沸水，加入鹽和奠定成型產品。 定期地，輕輕攪動菜餚的內容物，以避免粘在底部。
當所有餃子都來到水面並煮沸時 - 它們就準備好了。 我們用盤子上的噪音去除它們，並用融化的黃油倒入。