奶油蛋糕 - 用於烘烤的柔和餡料，能夠將任何樸實無華的美味變成糖果傑作。 在心臟是一個濃密的釀造大塊，其中添加了奶油，黃油或牛奶，以更有效地傳達世界上最受歡迎的甜點 - 冰淇淋的香氣和奶油味道。
如何製作蛋糕奶油？
以各種方式製備具有填充味道的奶油。 奶油凍與攪打奶油，軟化黃油或煉乳混合，以盡可能準確地傳達冰淇淋的味道。 為了增稠馬鈴薯澱粉的質量，用香草，熱心，融化的巧克力或咖啡強調香味。
- 蛋糕奶油plombir包含許多組件，他們每個人都必須妥善準備。 只能使用脂肪含量為33％的冷凍奶油。 用攪拌機或拂打他們。
- 用糖粉代替糖更好：它溶解得更快，質量更平滑，通氣。
- 黃油應該柔軟，但不要融化 - 否則奶油會流動。 事先將它從冰箱中取出。 單獨將油打到輝煌，然後將它與所有組件結合在一起。
- 牛奶可以用乾濃縮物或煉乳代替。
奶油 - Plombir酸奶油 - 食譜
在酸奶油上的奶油plombir是區分簡單和易於訪問的組件。 為了做飯，你需要酸奶油，黃油，雞蛋和糖粉。 在這樣的預算版本中，奶油變得非常美味，細膩和穩定，這使得它不僅可以用於襯布，還可以用於調平烘焙表面。
配料：
- 酸奶油 - 500克;
- 糖粉 - 180克;
- 蛋 - 2件;
- 油-230克;
- 澱粉 - 60克;
- 果皮 - 10克。
準備
- 混合酸奶油，糖粉，雞蛋，澱粉和熱心。
- 在水浴中的應變。
- 從熱源中取出並冷卻。
- 打黃油並將其放入冷卻的奶油中。
- 一個簡單的蛋糕奶油plombir被冷卻60分鐘。
奶油蛋糕奶油蛋糕
霜膏霜不同於壓痛和飽和度。 由於脂肪成分，質量多汁，可以快速滲透不同類型的蛋糕。 為了讓奶油成功，有必要堅持分階段的書籤。 一開始，將大量黃油和糖加入冷卻的奶油中，然後才加入 - 攪打奶油。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 油 - 125克;
- 霜 - 300毫升;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 香草 - 1茶匙;
- 澱粉 - 60克。
準備
- 在牛奶中加入雞蛋和澱粉。 煮沸和冷卻。
- 油攪拌糖，加入奶油和攪拌機混合。
- 分別鞭打奶油並將其輸入大眾。
- 用於多層蛋糕的奶油填充物立即啟動。
奶油奶油 - 食譜
乳蛋糕奶油是基於經典的糖果奶油，用牛奶和雞蛋和澱粉釀製而成。 該奶油不是在水浴上製備的，而是在爐子上製備的，並且由於增稠劑被添加到其中，所以它是穩定的並且不僅用於蛋糕，而且還用作甜點。 奶油僅作為填充口味轉移的補充。
配料：
- 牛奶 - 300毫升;
- 糖 - 60克;
- 油 - 40克;
- 澱粉 - 20克;
- 蛋 - 2件;
- 霜 - 480毫升;
- 明膠 - 15g;
- 水60毫升;
- 香草糖 - 10克。
準備
- 將100毫升牛奶與30克糖，20克澱粉和雞蛋混合。
- 在剩下的牛奶中，加入30克糖並煮沸。
- 將加熱的牛奶和糖混合物加入雞蛋中，煮至稠。
- 輸入油並混合。
- 明膠充滿水，10分鐘後熱身。
- 連接奶油，然後冷卻。
- 用香草糖鞭打奶油。
- 把奶油放在奶油裡。
巧克力奶油plombir - 食譜
巧克力奶油plombir是提供苦樂參半的極佳選擇。 這款面霜非常容易準備：您需要將一點點可可粉加入泡沫中，並在水浴中煮沸。 這款面霜非常適合 浸泡蛋糕 。 為了獲得較厚的稠度，可將質量在寒冷中放置幾個小時。
配料：
- 可可粉 - 30克;
- 酸奶油 - 350克;
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 20克;
- 霜33％ - 230毫升;
- 蛋 - 2個。
準備
- 用糖打蛋。
- 攪拌麵粉，可可粉和酸奶油。
- 將混合物在水浴中煮8分鐘。 冷藏。
- 奶油攪拌並與大眾連接。
在牛奶上的奶油奶油
奶油與蛋糕的味道充滿為烹飪實驗提供了難以置信的機會。 其中之一是準備沒有奶油的奶油。 它們適合於替代蛋白質，這些蛋白質在攪打成茂盛的泡沫後被添加到經典奶油凍中。 由此產生的質量低卡路里，但也美味和柔軟，像奶油。
配料：
- 牛奶 - 200毫升;
- 蛋 - 3件;
- 澱粉 - 20克;
- 麵粉 - 20克;
- 糖-180克;
- 香草糖 - 15克;
- 水 - 50毫升。
準備
- 蛋白質從蛋黃中分離出來。
- 將蛋黃與牛奶，澱粉，麵粉和30克糖混合。
- 在水浴中煮。 冷藏。
- 用30克糖拂白葡萄酒。
- 從水中煮糖漿和120克糖。
- 進入蛋白質混合物，不要停止攪打。
- 結合釀造和蛋白質群。
- 沒有奶油蛋糕的奶油拼盤已準備就緒。
與馬斯卡彭奶油Plombir
如果您添加馬斯卡朋，蛋糕奶油plombir是一個將獲得新口味的食譜。 意大利奶酪是創造甜點的肥沃基礎，但與奶油相結合可以變成精緻的奶油。 最主要的是不要過分用鞭打，否則大眾會變得類似於黃油。
配料：
- 馬斯卡朋 - 250克;
- 霜33％ - 250克;
- 糖粉 - 70克;
- 香草糖 - 15克。
準備
- 鞭子奶油和芝士糖粉和香草糖。
- 連接兩個群眾。
- 奶油plombir從馬斯卡彭奶酪餅乾蛋糕立即使用。
奶油聚苯乙烯與煮沸的煉乳
奶油濃縮牛奶與煉乳是最流行的 家庭裝飾烘烤 方式。 這款面霜非常簡單，但不失美味。 所需要的一切：逐漸提高攪拌機的速度，攪拌酸奶油和煮煉乳。 對於奶油的粘度，應加入增稠劑奶油，以及用於盛放冰激凌的脂肪酸奶油。
配料：
- 煮沸煉乳 - 300毫升;
- 酸奶油 - 400毫升;
- 奶油濃密器 - 10克。
準備
- 酸奶油和煉乳。
- 用混合器打3分鐘。
- 加入增稠劑並混合。
奶油Plombir與白巧克力
與巧克力奶油plombier是美味和溫柔。 其特點之一不僅僅是一個光滑，但非常柔軟和如絲般的質地，它可以在幾分鐘內獲得，結合了一個常見的蛋羹和白巧克力芯片。 這種精緻的奶油不僅有三明治蛋糕，還有各種蛋糕。
配料：
- 霜33％-150毫升;
- 白巧克力 - 180克;
- 牛奶 - 450毫升;
- 蛋黃 - 8個;
- 糖 - 100克。
準備
- 加奶油的牛奶熱身。
- 用糖攪拌蛋黃。
- 加入他們的奶油和煨7分鐘。
- 輸入巧克力並混合。
Cream-Plomb來抹平蛋糕
奶油pl ma的乳香 - 不僅僅是一個大眾，巧妙地掩飾了烘烤不規則，它也是一個令人難以置信的美味奶油。 調平塗層的主要條件是穩定性。 它可以很容易地通過打在鬱鬱蔥蔥的泡沫油和煉乳中實現。 為了突破黃油的味道，在奶油中加入苦巧克力。
配料：
- 油 - 200克;
- 淡煉乳 - 200克;
- 苦巧克力 - 100克。
準備
- 打黃油。
- 加入煉乳並再次攪拌。
- 巧克力融化並倒入大塊。
- 準備後立即使用奶油蛋糕作為蛋糕。