現在，豆製品是否有害的問題非常嚴重。 豆漿，大豆奶酪，大豆肉逐漸出現在商店的貨架上。 這只是冰山一角。 事實上，大豆是最便宜的蛋白質類型，為什麼它被用於製造香腸，半成品和各種產品，以降低生產成本。 從這篇文章中，你會發現什麼是豆製品 - 有利還是有害？
大豆產品的好處
對於豆製品是否有用的問題，你可以從不同的方面進行探討。 例如，科學家發現，從生物價值的角度來看，含有大豆的 蛋白質 不如乳清或蛋類蛋白質有用。 因此，如果你選擇什麼 - 通常的乳製品或大豆，這個選擇肯定應該有利於前者。
但是，對於那些放棄使用動物源性產品或對動物蛋白不耐受的人來說，大豆是一個很好的選擇。 沒有蛋白質食物的到來，自然代謝被破壞，保持肌肉質量出現困難，為了防止這種情況，值得服用植物蛋白。 在這種情況下，大豆是一個很好的選擇。
今天，大豆被定位為素食者的優秀產品。 它含有許多有用的元素 - 鐵，鉀，鎂，鈉; 此外，它還含有 維生素 B，D和E.這種豐富的成分可以讓你從體內恢復活力並抵禦癌症的發展。
對豆製品有害
儘管一般來說大豆是有用的，但目前它被列入正式允許使用基因工程成果的產品列表中。 換句話說，大豆可以含有轉基因生物（GMO），目前尚未完全了解。
另外，根據科學家的保證，經常使用大豆，
另外，有些人對大豆 - 鼻炎，蕁麻疹，腹瀉，哮喘，皮炎，濕疹，絞痛，結膜炎有反應。
因此，結論 - 在飲食中加入大豆可以，但不應該被濫用。