地中海飲食的好處在60多年前就已知道。 在上個世紀50年代，這種飲食的普及率非常高，尤其是法國居民。 迄今為止，由於豐富的各種飲食，地中海飲食的榮耀變得不那么生動。 然而，許多現代營養學家認為，這種飲食是最有效和最有用的飲食之一。
地中海飲食不僅對減肥有效，還可以幫助身體恢復活力，預防心血管疾病的發展，並且變得更好。 官方藥物將地中海飲食的這些特性與基於使用橄欖油和海鮮的事實聯繫起來。
地中海飲食沒有單一和確定的持續時間。 它可以持續幾天到幾個月，這一切都取決於你想減肥多少公斤。
地中海飲食的菜單
地中海飲食有許多食譜，因為他們的基礎上，你可以採取一盤地中海美食或適應你最喜歡的食譜。 以下是製作地中海式飲食菜單的主要要求：
- 每天食用蔬菜。 蔬菜被認為是一個人健康和活動的保證。 根據地中海飲食，每天最多可吃一公斤新鮮蔬菜。 應盡可能經常使用：茄子和西葫蘆，西紅柿和胡蘿蔔，捲心菜和甜椒。 唯一的例外是土豆。 地中海居民對橄欖的態度各不相同，因為它們被認為是非常有用的。 地中海飲食中橄欖的使用不受限制;
- 經常使用碳水化合物。 地中海飲食也被稱為 “通心粉飲食” 。 與限制麵粉消費的許多其他食品系統不同，地中海式飲食堅持相反的做法。 來自粗糧的通心粉被認為是非常有用的，沒有它們達到預期的飲食效果將不會成功;
- 蛋白質的使用。 根據地中海飲食，你應該經常吃海鮮和低脂肉。 可接受的雞蛋消費量 - 每週不超過4件。 此外，少量可以吃乳製品 - 凝乳，酸牛奶，酸奶;
- 嚴格的飲食。 早餐只允許使用碳水化合物。 白天，這種食物有時間消化和吸收。 晚餐應該很容易 - 蔬菜，少量的蛋白質產品。 午餐菜單可以包含任何可接受的菜餚。 ;
- 在地中海飲食期間應排除食用乾酪，含精製碳水化合物，鹽和糖的產品。
根據對地中海飲食的評論和醫生的建議，這種飲食很容易被容忍，幾乎適合所有人。 唯一的例外是那些不喜歡海鮮的人。
每個想減肥的人都不應該忘記，飲食不能完全擺脫過剩的公斤。 為了達到預期的效果，積極的生活方式和拒絕不良習慣是必要的。 只有在這種情況下，體重才能顯著減輕，而不會對身體造成傷害。