事實上，麵條是一種由意大利面製成的砂鍋，即麵條，粉條或其他類似的意大利面。
從意大利面烹製意大利面 - 這是一種很好的方式，可以將意大利面的剩餘食物回收利用，用於過去的餐食和其他產品。 此外，這道菜非常有營養，麵條非常適合家庭午餐，運動員和露天體育工作。 麵條可以用兩種方式烹飪：用燃燒器的煎鍋或用烤箱的方式烹飪。 我們選擇第二種方法，因為它更健康。
告訴你如何烹飪烤箱裡最美味的麵條。
Latschevnik與奶酪和雞蛋 - 食譜
配料：
- 準備好麵食（即焊接麵食的殘餘物，比小麵食好） - 約2份;
- 奶酪 - 150-200克;
- 奶油或酸奶油 - 約80毫升;
- 雞蛋 - 4個;
- 蔬菜;
- 甜辣椒粉;
- 鹽;
- 一塊黃油。
準備
如果意大利面不夠小，請將其粉碎（如果它們粘在一起 - 更方便）。 將搗碎的糊狀物與雞蛋，奶油和奶酪混合。 加入切絲的蔬菜和辣椒粉，調勻。 如果一個新鮮的甜紅辣椒不小心卷在冰箱裡，你可以將它加入到混合物中，並將其切成細碎的。 您也可以添加幾勺小麥粉或玉米澱粉混合物，以優化一致性。 用稍微溫熱的黃油潤滑一點。 將混合物加入烤箱中烤25分鐘左右，將麵團分開放好，用酸蒜醬倒入麵條，放入一碗肉湯。
你可以用肉做麵條，在這個版本中，奶酪和酸奶油更好地排除。
Latschevnik與肉末和雞蛋在烤箱 - 食譜
配料：
- 成品糊的 殘渣 - 約2份;
- 雞蛋 - 3件;
- 肉末 - 約300克;
- 洋蔥 - 1個。
- 黑胡椒粉或香料的混合物;
- 黃油或豬肉潤滑劑。
準備
將油炸的洋蔥放入煎鍋中用黃油來透明，然後加入肉末和燉肉，攪拌，直至肉色變化（約5分鐘）。 如果有幾個蘑菇：香菇，白色或櫻桃，添加它們，切割相對較好。 混合物稍微冷卻。
研磨熟的麵食，並迅速用雞蛋，洋蔥和肉類混合物的叉子混合。 如果需要，用香料調味，加入少許玉米澱粉。 用潤滑油填充該混合物並在烘箱中烘烤約30-40分鐘。 例如，香草和醬料，辣番茄。
將切好的煮熟的肉或海鮮加入麵條中會更有用，並且在烤製的混合物中加入蔬菜也很好。
與蛋，魷魚，西蘭花，西葫蘆和橄欖Latschevnik
配料：
- 熟意大利面 - 2份;
- 魷魚 - 300克;
- 西葫蘆 - 200克;
- 西蘭花 - 200克;
- 橄欖無坑 - 至少5個。 （或更好的8）;
- 雞蛋 - 4件;
- 硬磨碎的奶酪 - 3湯匙。 匙;
- 果嶺。
準備
魷魚煮（3分鐘），冷卻並切成小吸管。 西蘭花被分解成小白堊和變白，即，我們倒入開水約8分鐘，然後排水。 西葫蘆擦在一個大刨絲器上。 將橄欖切成圓圈。
將搗碎的糊狀物與魷魚，雞蛋，磨碎的奶酪，西蘭花，橄欖和西葫蘆混合。 你可以加一點麵粉或澱粉和切碎的蔬菜。 將麵條以油狀烤製約25分鐘，用大蒜檸檬芥末醬調味。